وصفة حساء لحساء السمك وصلصة الطماطم ، مع إضافة فلفل حار حار ، خضروات وروبيان ، قيمة غذائية واحدة الحصص: (إجمالي 6) سعرات حرارية 204 ، إجمالي الدهون 8 جم ، دهون مشبعة ، البروتينات 23 غ ، والكربوهيدرات 9 غ ، والألياف ز. ، والكولسترول ملغ ، الصوديوم мг., сахар г. 
Photo of the dish: Юнхи Ким Time:2 ساعة 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 500 غرام جمبري كبير ، قشر ، اترك القشرة ل مرق
- 8 ملاعق كبيرة. مخزون السمك
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة صغيرة ، خس ، مكعبات
- 1 الجزرة ، مكعبات
- 2 سيقان الكرفس ، مكعبات
- 1 حبة من الفليفلة الحلوة
- 1 بندورة ، قشر وبذور ، مقطعة إلى مكعبات
- 4 المجففة الفلفل الحار دي أربول ، المفروم خشن
- 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الروبيان المجفف المكسيكي مسحوق (لكل اختياري)
- أسافين الجير ، للخدمة (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والفلفل الحار والفلفل دي أربول ، بصل حلو ، طماطم ، معجون طماطم ، مسحوق جمبري ، الجير والكرفس والجزر
إعداد الوصفة:
- ي سكب مرق السمك في قدر كبير ، وي ضاف القواقع الروبيان ويغلي. خفض درجة الحرارة وطهي الطعام على حرارة منخفضة ، وإزالة الرغوة ، 20 دقيقة. سلالة المرق ووضع على موقد الاحماء.
- وفي الوقت نفسه ، تسخين زيت الزيتون في مقلاة. يضاف البصل وتقلى حتى تصبح طرية ، حوالي 5 دقائق. إضافة الجزر ، الكرفس والفلفل الحلو ، ويطهى حتى تصبح طرية ، تقريبا 7 دقائق ت ضاف الطماطم والفلفل الحار وت طهى لمدة 5 دقائق أخرى. ضجة في معجون الطماطم ومسحوق الروبيان المجفف ، وطهي 3 دقيقة.
- ي ضاف الخضروات المقلية إلى المرق وي طهى على نار خفيفة ساعة و 30 دقيقة. في نهاية الطهي ، أضف الروبيان و أطفئ الموقد ، ودع الوقوف 3 – 5 دقائق. يقدم حساء الطماطم مع شرائح الجير.
