وصفة للدورة الثانية – لحم البقر مع القرنبيط والملفوف الأرز بالصينية. لحم بقر مقلي بالنشا وفول الصويا صلصة. القرنبيط المقلية مع الزنجبيل والطماطم ، ثم يخنة في صلصة مرق الدجاج قيمة التغذية لكل وجبة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 404 ، إجمالي الدهون 24 غ ، الدهون المشبعة ، البروتينات 30 غ ، الكربوهيدرات 18 غرام ، ألياف ز ، كوليسترول ملغ ، ملغم صوديوم ، سكر ز. 
Photo of the dish: Антонисأخيلوس الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 400 – 500 غرام شريحة لحم البقر ، مقطعة إلى شرائح عبر الألياف
- 1 رأس من البروكلي ، مرتبة في النورات ، مقطعة إلى كبيرة جزأين
- 1 بصلة كبيرة ، مقطعة إلى حلقات نصف
- 2 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 5 ملاعق كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة المحار
- 1 1/4 الفن. مرق الدجاج
- 4 شرائح من الزنجبيل
- 3 حبات طماطم ، مقطعة بالطول إلى أربعة أجزاء
- 2 فص ثوم ، يقطع
- أرز مسلوق ، يقدم (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر والقرنبيط والبصل البصل والنشا وصلصة الصويا وزبدة الفول السوداني وصلصة المحار ، جذر الزنجبيل والطماطم البرقوق والثوم والأرز
إعداد الوصفة:
- تحضير لحم البقر: تخلط في وعاء كبير 1 ملعقة كبيرة. ل. نشا الذرة ، 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا ، 1 ملعقة شاي. السكر و 1 الفن. ل. زبدة الفول السوداني. اغمس قطع اللحم في الخليط و الثلاجة لفترة من الوقت.
- تحضير الصلصة: اخلطي نشاء الذرة المتبقي ، صلصة الصويا وصلصة المحار ومرق الدجاج بشكل منفصل وعاء.
- تقلى الخضار: تسخين 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة الفول السوداني مقلاة كبيرة للحرارة العالية. يضاف الزنجبيل والقرنبيط. والباقي 1 ملعقة شاي. سكر ، يقلى ، يقلب باستمرار ، 3 – 4 دقيقة. وضعت على طبق. تسخين 1 ملعقة كبيرة أخرى. ل. زبدة الفول السوداني في نفس المقلاة ، أضيفي البصل والقلى مع التحريك باستمرار ، 2-3 دقيقة. ت ضاف الطماطم وت طهى على نار خفيفة قليلا . ضعي البصل والطماطم في طبق مع البروكلي.
- اطبخ اللحم البقري: سخ ن باقي ملعقتين. ل. زبدة الفول السوداني في مقلاة ، في درجة حرارة متوسطة. يضاف الثوم وقطع اللحم ، ويقلى مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة.
- خضروات اللحم واللحوم: اخلطي الصلصة مع الخفق ثم ، إضافة إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة. أضف الخضار واستمر في الطهي حتى ترغب في اللحم ، حوالي 3 إلى 4 دقائق
- يقدم اللحم البقري والخضروات مع الأرز.
