صدور دجاج محشوة بالجبنة و معجون السبانخ ، ملفوفة شارك مع الأصدقاء: الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 صدور دجاج بدون عظم وجلد
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 110 – 140 غرام انهارت الجبنة الزرقاء
- حفنة من جرجير المفروم
- حفنة من أوراق السبانخ المفرومة
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
- 900 غرام قطع البطاطا الصغيرة في النصف
- 450 غرام القرون الفاصوليا الخضراء رقيقة
- 2 بندورة عنب ، مقطعة بالطول ورقيقة مقطع إلى شرائح
- يترك مع 4 فروع من الزعتر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 4 جهاز كمبيوتر بصل أخضر مفروم فرما ناعما
- 0.25 الفن. مرق الدجاج
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، ولحم الخنزير المقدد ، والجبن مع العفن والبطاطا والطماطم والجرجير والسبانخ والبصل الأخضر والفاصوليا الفلفل والزعتر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية باستخدام سكين حاد صغير إجراء شق في كل صدر 2/3 من الطول ، بدءا من سميكة النهاية. تمد الشق بأصابعك لعمل ثقب. رش فلفل دجاج امزج الجبنة الزرقاء مع الجرجير والسبانخ ، الاشياء الخليط مع الثدي. لف الثديين في لحم الخنزير المقدد بإحكام أغلق اللحم بالتساوي. نضع الدجاج على صفيحة الخبز ونقلي 20-22 دقيقة حتى لحم الخنزير المقدد متموج والدجاج صلب.
- ضعي البطاطا في قدر وسكب الماء. أحضر إلى تغلي ، تضاف الملح وتغلي لمدة 15 دقيقة حتى تصبح البطاطا لينة. يُصفّى ويُعاد البطاطس إلى المقلاة. أضف إلى البطاطا 2 ملعقة كبيرة. ل. زيوت ، بصل أخضر ، مرق و ملح و فلفل. يعجن لمدة 1 دقيقة.
- غلي الماء 1.5 سم ، وقطع نهايات الفاصوليا. المياه المالحة ووضع الفاصوليا الخضراء هناك. ببطء تغلي لمدة 5 دقائق ، ثم تُصفّى المزيج وتُمزج مع الطماطم والزعتر ، 1 الفن. ل. زبدة و ملح و فلفل يقدم الدجاج مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس المهروسة وصفة الدجاج المحشوة بالجبن الرائب ملفوفة في لحم الخنزير المقدد.