الخضار المخبوزة تحت فتات الجوز تتكون من فتات الخبز المفرقعات والجوز.
الباذنجان الرقيق مع الجوز المقرمش ويعلوه المزيج وهو شيء عظيم لتناول العشاء في أواخر الصيف. شيء لا تزال لم تنته؟ لف في شكل ملء خبز البيتا وإضافة الخيار المفروم ومعجون السمسم الطحينة.
Time: 2ساعة. 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.4 كجم باذنجان
- 1/2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
- 1/2 ملعقة كبيرة. الجوز المفروم
- 1/4 الفن. دقيق ممتاز
- 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، بالإضافة إلى الرش
- 2 ملعقة كبيرة. قطع الطماطم الكرز في النصف
- 1 فص ثوم ، صر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الشبت المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- 70 غرام جبنة فيتا
- نكهة من 1 ليمون
- المعدات الخاصة: طبق الخبز على نطاق واسع 2-2.5 لتر.
وصفات مع مكونات مماثلة: الباذنجان والطماطم وجبن الفيتا ، فتات الخبز والجوز والدقيق الممتاز والليمون تلذذ ، ثوم ، شبت ، بقدونس ، ستروزيل
إعداد الوصفة:
- ضع المشاويان في أعلى وأسفل الفرن وقبله الاحماء تصل إلى 200 درجة. احباط ورقة الخبز. شوكة الباذنجان على طول كامل ومكان على ورقة الخبز. رذاذ زيت الزيتون. أخبز في المستوى العلوي حتى تصبح لينة تماما ، من 1 ساعة إلى 1 ساعة 15 دقيقة
- امزج الطماطم مع ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة شاي ملح وبضعة قروش من الفلفل المطحون. وضع على صغيرة ي خبز الخبز وي خبز في الفرن حتى تصبح الطماطم طرية ، حوالي 20 دقيقة نقل إلى وعاء كبير.
- تحضير تتصدر مع shtreisel: مزيج المفرقعات والجوز المكسرات والدقيق و 1/2 ملعقة شاي. الملح في وعاء صغير. صب 3 ملاعق كبيرة. ل. ي مزج زيت الزيتون حتى يبدأ الخليط في الانخفاض. جانبا.
- عندما تبرد الباذنجان بما فيه الكفاية بحيث يمكنك للتفاعل ، ضعها في وعاء مع الطماطم. استخدام شوكة أو ملعقة لباذنجان مهروس. أضف الثوم ، 1 لكل منهما الفن. ل. الشبت والبقدونس ، و 2 ملاعق كبيرة المتبقية. ل. زيت الزيتون ، 1.5 ح. ل. ملح و قليل من الفلفل المطحون. تحقق التوابل لتذوق وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
- تليين طبق الخبز مع زيت الزيتون. وضع الخليط مع الباذنجان. ضعي جبنة الفيتا بالتساوي ثم فوقها يرش بمزيج محضر من المكسرات وفتات الخبز. ي خبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، وقبل التقديم يرش مع 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الشبت والبقدونس والليمون نكهة الباذنجان المشوي مع صلصة الطماطم ، بين الطبقات باذنجان مبطن بطبقات من الموزاريلا والبارميزان.
