سلطة الدجاج التايلندية – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 363 ، إجمالي الدهون 20 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 32 جم ، الكربوهيدرات 1 5 جم ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
طبق التصوير: أندرو بورسيل الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- قطعتان من صدور الدجاج ، بدون جلد (حوالي 450 جم)
- 7 ملاعق كبيرة. ل. (1/2 ملعقة كبيرة). صلصة الفول السوداني التايلاندية
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 1 رأس من خس رومين ، يقطع
- نصف خيار إنجليزي أو خياران فارسيان مقطعان شرائط
- 1 جزرة متوسطة الحجم ، مقطّعة إلى نصفين بالطول وختمًا شرائح رقيقة
- 1 حبة فليفلة حمراء ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة الخشنة ، وكذلك لل تزدهر
- 3 ملاعق كبيرة. ل. تفحم الفول السوداني المملح
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، صلصة الفول السوداني ، عصير الليمون ، خس رومين ، خيار ، جزر ، فلفل حلو ، كزبرة ، الفول السوداني ، الخيار الفارسي
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية أو المقلاة – شواء إلى متوسطة عالية درجة الحرارة. نقطع صدور الدجاج إلى شرائح بحجم 12 مم ، وضعت في وعاء. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الفول السوداني ، 1/2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل حسب الرغبة ، امزجيهما اللحوم. يُشوى صدور الدجاج حتى ينضج ، تقريبًا 2 دقيقة لكل منهما على كل جانب. نقل إلى طبق.
- تخلط في وعاء كبير ، صلصة الفول السوداني المتبقية ، 2.5 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية وعصير الليمون وملعقتان كبيرتان. ل. المياه. أضف سلطة مزيج من الخس والخيار والجزر والفلفل الحلو والكزبرة يُضاف الملح والفلفل وتُقسم السلطة إلى أجزاء. أعلى خارج دجاج ، رش مع الفول السوداني والكزبرة.
