غرتن مع لحم الخنزير والخضروات – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي ا) السعرات الحرارية 392 ، إجمالي الدهون 51 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 15 جم ، كربوهيدرات 51 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish: Кристоферالوقت Testani: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة غير مملحة
- 1 بصلة صغيرة ، يقطع
- 2 درنات بطاطس كبيرة (حوالي 500 غرام.) ، قص مكعبات
- 1 عبوة (300 جم) مزيج خضروات مجمدة (بازلاء) الجزر)
- 120 غرام لحم الخنزير المسلوق ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 3/4 الفن).
- 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الحبوب الكامل
- 1/2 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- 1.5 ملعقة كبيرة. مخزون دسم قليل الدسم ملح
- 2/3 الفن. حليب منخفض السعرات الحرارية (2 ٪ من الدهون)
- 3/4 الفن. البانكو فتات الخبز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والبطاطا والبازلاء ، الجزر ، لحم الخنزير ، دقيق القمح الكامل ، الزعتر ، الحليب ، الخبز المفرقعات البانكو ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية في مقاومة للحرارة كبيرة في عموم تذوب 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة مع ارتفاع في درجة الحرارة معتدلة. يضاف البصل والبطاطا خضروات مجمدة طهي الطعام مع التحريك من حين لآخر حتى الخضروات تبدأ في تليين ، حوالي 5 دقائق. يضاف لحم الخنزير والدقيق الزعتر وتخلط بالتساوي. ضجة في الدجاج المرق وجلب ليغلي ، ثم يحرك في الحليب ويستمر الطهي حتى السائل لا يسمك قليلا ، حوالي 3 دقائق. لوضع نضع المقلاة في الفرن ونخبز البطاطا حتى تصبح البطاطا لينة ، حوالي 20 دقيقة
- وفي الوقت نفسه ، في وعاء آخر ، تذوب 3 ملاعق كبيرة المتبقية. ل. (45 غرام) الزبدة في درجة حرارة عالية بشكل معتدل. إضافة البانكو المفرقعات ، والبقدونس و 1/8 ملعقة شاي لكل منهما. ملح وفلفل طهي الطعام مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح المزيج قليلا ، حوالي 4 دقائق يوزع خليط التحميص فوق الغرتن يترك في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
