التوفو الكوبي وسندويشات الحكمة – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 497 ، إجمالي الدهن 16 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 30 جم ، الكربوهيدرات 59 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Photo of the dish:كريستوفر Testany الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 حقيبة (400 غرام) التوفو الصعب للغاية
- 1 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى شرائح 6 مم.
- 3 فصوص من الثوم ، تقطيع خشنة
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- عصير 2 برتقال
- محصول واحد من جذور الحكمة المتوسطة (حوالي ٣٥٠ غرام)
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار (مزيج من التوابل مع وصفة الفلفل الحار انظر هنا)
- 4 خبز فرنسى صغير من دقيق الحبوب الكامل ، يصنع طوليا قسم
- 1/4 الفن. الخردل الأصفر
- 1 1/4 الفن. المبشور على مبشرة الخشنة منخفضة السعرات الحرارية جبنة سويسرية مع محتوى قليل الملح (150 غ)
- 2/3 الفن. المعلبة المشوية الحمراء الحلوة الفلفل ، واستنزاف وشطف
- 1/2 خيار مخلل بالشبت ، مفروم فرما ناعما (حوالي ربع ملعقة كبيرة.)
وصفات مع مكونات مماثلة: التوفو والبصل والثوم ، عصير البرتقال ، الحكمة ، توابل الفلفل الحار ، الرغيف الفرنسي ، الخردل ، الجبن سويس ، فلفل حلو ، خيار مخلل
إعداد الوصفة:
- وضع التوفو على لوح التقطيع ومقطعة إلى 8 متساوية شرائح. اخلطي البصل والثوم وزيت الزيتون ونصف في وعاء عصير برتقال ، يضاف التوفو ويغطى بالتساوي مع ماء مالح ؛ يترك ليتبل لمدة 5 – 10 دقائق.
- وفي الوقت نفسه ، قشر الحكمة ومقطعة إلى شرائح. ضجة في عصير البرتقال المتبقية ومسحوق الفلفل الحار.
- سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة ارتفاع في درجة الحرارة معتدلة. ي ضاف التوفو وي قلى حتى يصبح لونه ذهبيا الألوان ، 3 دقائق لكل منهما على كل جانب. نقل التوفو إلى طبق. ي ضاف ماء مالح إلى المقلاة وي طهى المزيج مع التحريك لمدة 4 دقائق.
- ي وز ع الخردل على فتات الخبز ويرش بالجبن. وضعت في داخل الفلفل المشوي ، الخيار المخلل ، خليط البصل و التوفو.
- تسخين مقلاة كبيرة من الحديد الزهر إلى درجة حرارة متوسطة. ضع شطيرة واحدة في المقلاة واضغط على الجزء العلوي من الثقيلة مقلاة يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا لمدة 2-3 دقائق. مع اثنين الجانبين حتى يذوب الجبن. يقلى السندويشات المتبقية. خدمة مع الحكمة.
