البلطي المشوي مع الطماطم والبطاطا – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 367 ، إجمالي الدهون 11 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 38 غ ، كربوهيدرات 29 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: The photoالأطباق: كريستوفر Testany الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 600 غرام البطاطا الصغيرة مع قشر ، مقطعة إلى قطع سميكة 1.5 سم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 3 ملعقة شاي زعتر طازج مفروم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. طماطم كرزية
- 1/4 الفن. الزيتون المحفور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكبر ، دون محلول ملحي
- 3 فصوص من الثوم ، سحق
- 1/4 الفن. الخل البلسمي الأبيض أو النبيذ الأبيض خل
- 4 شرائح بلطي وزنها 180 جم.
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والزعتر والطماطم الكرز ، الزيتون ، الكبر ، الثوم ، الخل البلسمي ، الخل ، البلطي
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. في وعاء ، امزج البطاطا مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 1 ملعقة شاي زعتر ، 1/4 ملعقة شاي ملح وفلفل لتذوق. ادهن ورقة الخبز بالزيت النباتي وضعيها البطاطا في طبقة متساوية. أخبز حتى هش خلط في منتصف الطبخ ، حوالي 35 دقيقة.
- وفي الوقت نفسه ، خلط الطماطم والزيتون والكبر و الثوم مع 1 ملعقة شاي. زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل و 1 ملعقة شاي. الزعتر. قم بتشحيم ورقة الخبز الأخرى بالزبدة وانتشر الخضروات بالتساوي. الطبقة. أخبز ، 15 دقيقة ، حتى يلين.
- خلط 2 ملعقة شاي المتبقية في وعاء. زيت الزيتون مع 1 ملعقة شاي زعتر ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل ، 1/4 ملعقة شاي الملح والفلفل حسب الرغبة معطف الخليط الناتج مع السمك. ضعي السمك فوق الطماطم تخلط وتستمر في الخبز لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى تصبح طرية. فاسد الأسماك والطماطم على لوحات ، ووضع البطاطا بجانبهم.