من خلال إنشاء هذه المجموعة من 45 وصفة للحوم البقر ، تأكد من قيام الطهاة المحترفين بزيارة مكتبك الفلفل الحار ، اللازانيا ، لفائف الكرنب وغيرها.
Contents
- 1 خبز اللحم (Mitlof)
- 2 Мясной хлеб
- 3 سوبر ناتشوز – صلصة الغمس المكسيكية
- 4 Тостадос с говядиной и фасолью
- 5 Кесадилья с топпингами на выбор
- 6 Чили кон карне с фасолью и ذرة
- 7 Голубцы из савойской капусты
- 8 Фаршированные булгуром перцы
- 9 Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
- 10 Болоньезе буднего вечера
- 11 Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
- 12 Говядина с тофу на листьях الخس
- 13 Бургер по рецепту Джулии Чайлд
- 14 Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
- 15 Гамбургеры к ужину
- 16 Бургеры с котлетами с جبن внутри с острым عصير البندورة
- 17 Бургер “Пиццайола” по-итальянски
- 18 Фрикадельки а-ля pitstseola
- 19 Английский сэндвич с мясными الكعك
- 20 Лазанья
- 21 Лазанья со шпинатом
- 22 لازانيا “بولونيا”
- 23 Соус Болоньезе
- 24 Ньокки в мясном соусе
- 25 Мясной соус
- 26 Сэндвичи Патти Мэлт
- 27 Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
- 28 Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
- 29 فول طاجن
- 30 Мясная запеканка с фасолью
- 31 Пирог из макарон и фарша
- 32 Паста маникотти с говядиной и сыром
- 33 Пастицио
- 34 Запеченные капеллини с мясным صلصة
- 35 Спагетти с тефтелями в соусе
- 36 Запеканка “فطيرة الراعي” с картофельными كروكيت
- 37 Пастуший пирог
- 38 فطيرة الراعي مع الديك الرومي والبطاطا الحلوة والآيس كريم клюквенно-яблочным соусом
- 39 Батат, фаршированный говядиной и овощами
- 40 Мусака
- 41 Греческая мусака
- 42 Мясные маффины с соусом барбекю
- 43 Мясные шарики
- 44 Пицца с фаршем
- 45 Пицца-гамбургер с пепперони
خبز اللحم (Mitlof)
لا يوجد لحم مجهول الأصل! ألتون يمزج لحم البقر اللحم المفروم و شريحة لحم الخاصرة مع التوابل و البسكويت و الخبز المغلفة مع التزجيج الحلو الحلو.
- وصفة ألتون براون: خبز اللحم (ميتلوف)
- مجموعة اللحم المفروم: أفضل وصفات خبز اللحوم (Митлоф)
Мясной хлеб
تم تجهيز هذا mitlof الكلاسيكي البسيط لخبز كل شيء في 15 دقيقة.
- غي فييري وصفة: خبز اللحوم
سوبر ناتشوز – صلصة الغمس المكسيكية
الاستعداد: ثلاث طبقات من ملء النكهات الغنية ونوعين الرقاق. فيليه لحم البقر فيليه هو الجمع بين الفول و مزيج التوابل جنوب غرب.
- وصفة راشيل راي: Super Nachos – Mexican تراجع صلصة
Тостадос с говядиной и фасолью
اجعل عشاءك في أيام الأسبوع مميزًا مع هذا التباين من التاكو. هذا الطبق سهل التجميع ، بحيث يمكن طهيه مع الأطفال.
- وصفة: توستادوس مع لحم البقر والفاصوليا
Кесадилья с топпингами на выбор
يتيح هذا الطبق للأطفال إضافة إلى الكيساديلا المفتوحة بأنفسهم حشو لترضيك. تكليف الأطفال الصغار لجمع quesadillas قبل الخبز ، والأطفال الأكبر سنا – إضافة التوابل إلى حشو وختم الخضار لملء.
- وصفة: كويساديلا مع الطبقة للاختيار من بينها
Чили кон карне с фасолью и ذرة
هذا هو الفلفل الحار المفضل لدى أبناء باولا دين ، بوبي وجيمي: لحم البقر المطحون ، الذرة المجمدة والفاصوليا والعديد من التوابل. هذا هو اللحم القلبية الطبق يرضي الجوع والسخونة.
- بولا دين وصفة: الفلفل الحار كون كارني مع الفول و кукурузой
- مجموعة اللحم المفروم: 100 وصفة من الفلفل الحار -Karne
Голубцы из савойской капусты
أوراق الملفوف المحشية مع مزيج من اللحم المفروم والأرز و صلصة الطماطم لطبق عالمي القلبية.
- آينا جارتين وصفة: الملفوف سافوي
Фаршированные булгуром перцы
محشوة الفلفل الأحمر الحلو مع ملء السبانخ العطرية ، برغل ولحم البقر المطحون. يرش الفلفل مع جبنة الفيتا و اخبز حتى تصبح طرية.
- وصفة ايلي كريجر: البرغل محشوة الفلفل
Мексиканская кукурузная запеканка Тамале с говядиной исвининой
تقوم راشيل بإثراء عشاء الاحترار البسيط هذا مع الهسبان اللون. يمكن أيضًا تحضير الطبق مقدمًا. العشاء في أيام الأسبوع.
- وصفة راشيل راي: طاجن الذرة المكسيكية تامالي باللحم البقري ولحم الخنزير
Болоньезе буднего вечера
مع بولونيز اللحم الغنية سهلة التحضير ، المعكرونة الخاصة بك في أيام الأسبوع سيكون أكثر دقة. هذا هو مجموعة متنوعة لطيفة. بعد السباغيتي المعتادة مع كرات اللحم.
- Aina Garten’s Recipe: Weekday Bolognese
Фасолевый салат с говяжьим фаршем, томатной заправкой ичипсами
هذه السلطة بدون نعمة: لحم البقر بنكهة الفلفل الحار ، شيدر حار ، خضار خضراء ، صلصة طماطم وليمون ، في الأعلى رقائق الذرة. بسبب طعمه حية و سلطة التشبع لن تتركك جائعا.
- وصفة حليف كريجر: سلطة الفول مع اللحم المفروم ، صلصة الطماطم والبطاطا
Говядина с тофу на листьях الخس
ايلي يضيف التوابل الآسيوية ، المائي إلى العجاف اللحم المفروم الكستناء والفول السوداني. ويكمل هذا الملمس متنوعة من قبل متموج أوراق الخس.
- وصفة حليف كريجر: لحم البقر مع التوفو على الأوراق салата
Бургер по рецепту Джулии Чайлд
على الرغم من أن هذه الشظايا صغيرة ، إلا أن مذاقها يعوضها. قبل التحميص ، تضاف الكراث المفرومة إلى اللحم المفروم.
- وصفة: جوليا الطفل وصفة برغر
Миниатюрные сэндвичи “Рубен” с тефтелями из говядины
جيف يستنسخ شطيرة روبن الكلاسيكية في مصغرة باستخدام اللحم المفروم الطري والجبن السويسري المبشور والبسكويت البقدونس. في النهاية ، أضف جزءًا كبيرًا من الصلصة إلى كرات اللحم ألف جزيرة وخدم على الكعك مصغرة المحمص.
- جيف ماورو وصفة: ميني روبن شطائر مع тефтелями из говядины
Гамбургеры к ужину
ألتون الموسم اللحم المفروم مع الثوم ومسحوق البصل ، وخلق شطائر مصغرة بنكهة.
- وصفة ألتون براون: عشاء الهامبرغر
Бургеры с котлетами с جبن внутри с острым عصير البندورة
شرحات التوابل المكسيكية تبدأ مع الشيدر والبصل يضاف الكاتشب مع مسحوق الفلفل الحار على القمة.
- وصفة: البرغر مع شرحات مع الجبن داخل حار кетчупом
Бургер “Пиццайола” по-итальянски
جادا تضيف شرائح لحم البقر الكلاسيكية إلى الكلاسيكية توابل للبيتزا. وضعت معهم على الكعك المحمص ملء العديد من الخيارات للاختيار من بينها.
- جادا دي لورينتيس وصفة: Pizzaiola برغر по-итальянски
Фрикадельки а-ля pitstseola
جادا تبدأ كرات اللحم مع جبنة الموزاريلا المدخنة والبطاطا المقلية المقلي. مثل عصي الجبن مع جبن الموزاريلا ، كرات اللحم ممتازة مارينارا تراجع صلصة على ما يرام.
- وصفة جادا دي لورينتيس: Meatballs a la пиццеола
Английский сэндвич с мясными الكعك
ألتون تطبخ الكعك محلي الصنع مع البارميزان والبقدونس للتغذية شطائر اللحم المفروم مغطاة بجبنة بروفولون وصلصة السباغيتي.
- وصفة ألتون براون: ساندوتش لحم إنجليزي маффинами
Лазанья
لهذه الوجبة القلبية ، يتم استخدام المكونات الأساسية التي ربما وجدت في المطبخ الخاص بك ، ولكن لأنها مستعدة بسهولة و بسرعة. عند تحميص اللحم ، تضيف ساندرا خل تفاح صغير: في الظل الخفيف الحلو يكمل طعم اللحوم.
- ساندرا لي وصفة: لازانيا
Лазанья со шпинатом
في هذا الإصدار من اللازانيا الكلاسيكية ، تجمع Jada بين طماطم اللحم حشو مع ثلاثة أنواع من الجبن ، كريمة صلصة البشاميل والسبانخ.
- جادا دي لورينتيس وصفة: السبانخ لازانيا
لازانيا “بولونيا”
اجعل أي اجتماع احتفالي من خلال خدمة هذه اللازانيا محشوة بالفطر ، بروسسيوتو ، لحم البقر ولحم الخنزير.
- وصفة: لازانيا بولونيا
Соус Болоньезе
يعد Jada الطبق الإيطالي الكلاسيكي اللذيذ ، ويقدم المعكرونة rigatoni مع صلصة البولونيز. كريم المبشور يعطي المبشور جبنة بيكورينو رومانو
- جادا دي لورينتيس وصفة: صلصة بولونيا
Ньокки в мясном соусе
توفير الوقت مع gnocchi المشتراة والتركيز عليها صنع صلصة كبيرة مع الخضروات ولحم الخنزير المقدد ولحم البقر المطحون.
- وصفة: جنوكتشي في صلصة اللحم
Мясной соус
هذا الطبق هو الذي يمكن أن يساعدك في منتصف أسبوع العمل ، إذا كنت قضاء عطلة نهاية الاسبوع الطهي. انها لذيذة جدا و متنوعة ، وسيكون خيار كبير في حال كنت نتوقع الضيوف.
- ري دراموند وصفة: صلصة اللحم
Сэндвичи Патти Мэлт
هذه السندويشات هي مزيج مثالي من ساندويتش الجبن المشوي و همبرغر. تستخدم هذه الوصفة اللحم المفروم ولحم الديك الرومي: ملء القلبية ، ولكن ليس الدهون جدا.
- وصفة: شطائر باتي الشعير
Мини сэндвичи – Неряха Джо “Слоппи Джо”
اصنع نسخة مصغرة من شطائر الطفولة المفضلة لديك يقدم مع رقائق البطاطس.
- وصفة: شطائر صغيرة – الفاسقة جو “قذر جو”
Смесь для гамбургеров “Слоппи Джо”
تضيف راشيل البلغارية الحمراء لبرجرها اللذيذ الفلفل مع وفرة من التوابل والطماطم.
- وصفة راشيل راي: سلوبي برجر ميكس Джо”
فول طاجن
Trisha يمزج اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد والفاصوليا وصلصة الشواء – هذا تم تصميم خزفي بسيط لمدة 12 حصص. الطعم في الطبق إضافة صلصة رسيستيرشاير وفول الصويا.
- تريشي Yervud وصفة: الفول خزفي
Мясная запеканка с фасолью
يمكن أن يسمى هذا خزفي “الانتشلادا المكسورة”: أسفل الناعمة طبقة من رقائق الذرة المطبوخة تشبه الانتشلادا. لكن يتكون هذا الطبق أسهل بكثير!
- وصفة: فول خزفي
Пирог из макарон и фарша
يتكون أساس هذه الكعكة من اللحم والجبن ، وعلى رأسها طبقة المكرونة في صلصة الطماطم مع الجبن والريحان.
- وصفة: المعكرونة واللحم المفروم فطيرة
Паста маникотти с говядиной и сыром
مانيوتي تقليدي من جدة مع طعم مشرق لحشو اللحوم – الحقيقي “الغذاء للروح”. عندما تغلي المانيوتي حتى al dente ، اطلب من الأطفال للمساعدة في الانهيار و نشر المعكرونة في طبق الخبز.
- وصفة جادا دي لورينتيس: باستا لحم البقر والمانيكوتي сыром
Пастицио
هذا هو الطبق الذي سيصبح تاجك. Мясная запеканкаمن المعكرونة مع الجبن مغطاة بصلصة البشاميل ، وعلى الطاولة سوف طلب المكملات أكثر وأكثر.
- وصفة: Pastizio
Запеченные капеллини с мясным صلصة
هذا “الهجين” من اللازانيا والسباغيتي مع صلصة الطماطم مثالية في كما عشاء الاحترار. إذا كنت تستخدم ما تبقى من المطبوخة المعكرونة وصلصة الطماطم جاهزة ، وسوف تتحول بسرعة الطبق. جمع المكونات مقدما ويخبز قبل التقديم.
- بول دين وصفة: خبز لحم مصلى соусом
Спагетти с тефтелями в соусе
كرات اللحم مع الثوم والأعشاب ولحم الخنزير ولحم البقر المطحون صلصة ، – يمكن تحضيرها مقدمًا ، ستكون إضافة ممتازة لـ معكرونة طازجة.
- وصفة راشيل راي: معكرونة مع كرات اللحم وصلصة
Запеканка “فطيرة الراعي” с картофельными كروكيت
كم مرة قمت بتحضير البطاطا المهروسة مع توقع ذلك استخدام بقايا في فطيرة الراعي؟ إذا كنت على استعداد كرات البطاطس ، لا يمكنك توفير الوقت فقط: هذا واحد سوف معطف أعلى متموج خلق النقيض لطيفة مع اللحوم حشو.
- Рецепт: Запеканка “فطيرة الراعي” с картофельнымикрокетами
Пастуший пирог
ميليسا تقدم نسختها من طبق اللحم تحت قبعة من البطاطس المهروسة. انها تطبخ اللحم المفروم في الدهون لحم الخنزير المقدد ، بحيث يكون طعم اللحم مشبعًا بطبقة من البطاطا المهروسة ، بنكهة الجبن والثوم.
- وصفة ميليسا دريان: كعكة الراعي
فطيرة الراعي مع الديك الرومي والبطاطا الحلوة والآيس كريم клюквенно-яблочным соусом
يستخدم هذا الإصدار من طبق اللحم الكلاسيكي مع البطاطا لحم البقر المطحون قليل الدسم ، والقرنبيط يضاف إلى المهروس.
- وصفة راشيل راي: فطيرة الراعي مع تركيا والبطاطا الحلوة ، الآيس كريم مع صلصة التوت البري
Батат, фаршированный говядиной и овощами
بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى اتباع نظام غذائي صحي ولكن من الصعب إرضاءه حول الخضروات الأطباق ، استخدمنا خدعة واحدة. في هذه البطاطا الحلوة المحشوة ، مستوحاة من المطبخ اللاتيني والجزر والبصل والطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة – فهي غير مرئية تقريبا عندما المطبوخة مع اللحم المفروم.
- وصفة: البطاطا الحلوة محشوة باللحم البقري والخضروات
Мусака
هذا خزفي اليونانية الكلاسيكية له العديد من النكهات المختلفة و القوام ، من المفرقعات إلى الباذنجان. خذ لحم البقر أو لحم الضأن حشو ، إضافة طبقة الجبن كريم على القمة ويخبز حتى وردية اللون.
- بوبي ذبابة وصفة: Musaka
Греческая мусака
يحتوي هذا خزفي اللحوم اليوناني التقليدي بشكل مدهش القليل من الدهون. بدلا من الكثير من الجبن (والدهون) ، كما هو الحال في العادة وصفات الموساكي ، هنا يتم تحقيق تشبع الذوق بسبب التوابل ، معجون الطماطم ، النبيذ والخل.
- وصفة: اليونانية المسقعة
Мясные маффины с соусом барбекю
حاول سهل الكعك اللحوم المخبوزة و استمتع بطعم mitlof الكلاسيكي الصغير حصص فردية.
- وصفة راشيل راي: فطائر اللحم مع صلصة الشواء
Мясные шарики
وجبة خفيفة بسيطة تنوع تماما طاولة البوفيه. على الرغم من على حجم صغير من كرات اللحم ، في كل قطعة – لحم البقر مع الثوم والبصل والبقدونس الطازج.
- تريشي Yervood وصفة: كرات اللحم
Пицца с фаршем
راشيل تتكيف مع وصفة اللحم المفروم الأساسية للطبخ تتصدر المشبعة للبيتزا محلية الصنع. عند صنع العجين ، أضف الكثير من زيت الزيتون وإكليل الجبل ، كما هو الحال مع focaccia – هذه النكهات تسير على ما يرام مع اللحم المقلي والموزاريلا الطازجة.
- وصفة راشيل راي: بيتزا مفرومة
Пицца-гамбургер с пепперони
البيتزا همبرغر على شكل همبرغر تبدو مثيرة للاهتمام ، تماما عائلتك قد ترغب أيضا في ذلك. عندما يرى الأطفال هذه “القنابل” مع الجبن ولحم البقر ، فإنها تسعى جاهدة للوصول إليهم مباشرة بأيديهم ، التخلص منها الشوك والسكاكين. الطبخ سهل: يبدأ العجين بالشكل الزلابية ، وملفوفة في طبقات باستخدام الجبن سكورس ، بيبيروني وصلصة البيتزا و فطائر البرغر.
- وصفة جيف ماورو: بيتزا ببروني همبرغر
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون