اصنع شطيرة لذيذة إذا كنت ترغب في الحصول على نزهة في الخلف الفناء. لفة التورتيا في شكل لفة مع المقلية على روبيان مشوي ولحم الخنزير المقدد وصلصة ريموليد – صلصة المايونيز المتبلة المأكولات البحرية. والطماطم والأفوكادو في عصير البرتقال سوف تجعل الروبيان ولحم الخنزير المقدد هي شركة خضروات ممتازة الأصدقاء: الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
الروبيان ولحم الخنزير المقدد التورتيا
- 0.5 كجم روبيان (21 – 25 قطعة) مقشر من الصدفة والذيل الوريد المعوي
- 0.5 كجم لحم الخنزير المقدد دهني
- 4 رقائق تورتة كبيرة (قطرها 30 سم) ، قليلاً المحمص
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الحلو المدخن
- 2 ملعقة صغيرة حبيبات الثوم
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة حبيبات السكر
- 3/4 ملعقة شاي ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
- 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة مملحة
- 2 الأفوكادو مكعبات في مكعبات متوسطة
- 2 حبة طماطم ، مكعبات متوسطة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير برتقال
Kajun أسلوب remoulade صلصة
- 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الكبر المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ساخنة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل الخردل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس المفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دين حلو
- 1 فص ثوم ، مبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والأفوكادو ولحم الخنزير المقدد ، تورتيلا ، طماطم برقوق ، نكهة خضار ، مسحوق بصل ، حبيبات الثوم ، الفلفل الحلو ، الكزبرة ، الفلفل الأحمر ، عصير ليمون ، صوص حار ، خردل ، مايونيز ، توابل كاجون ، نبات الكبر
إعداد الوصفة:
- تضيء الشواية إلى حرارة معتدلة.
- جمبري مشوي بالزبدة العطرية في وعاء مزيج الفلفل الحلو والثوم ومسحوق البصل والسكر والملح ، كزبرة ، فلفل أسود وحريف. في مقلاة صغيرة على نذوب الزبدة على نار خفيفة. أضف مزيج من البهارات والتوابل يُطهى المزيج لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار حتى تظهر رائحة. بارد ، ثم يضاف الروبيان ، وتخلط وتترك لمدة 15 دقيقة.
- ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد عبر الشواية والقلي – 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح متموج. استلقي على صفيحة مغطاة بمنشفات ورقية.
- شواء القريدس لمدة 1-2 دقائق على كل جانب ، حتى تظهر علامات متفحمة. ترك “الراحة” ، ثم قطع كل الروبيان إلى 3 قطع.
- Kajun على غرار صلصة remoulade: مزيج المايونيز في وعاء ، الكبر وصلصة التوابل وعصير الليمون والخردل والبقدونس والمذاق الثوم. الملح والفلفل حسب الرغبة.
- يُتبل الأفوكادو والطماطم بشكل منفصل مع عصير البرتقال. الملح والفلفل. ضعي ملعقة كبيرة على كل التورتيا Remoulade ، قمة مع الأفوكادو مع الطماطم ، وشريحتين من لحم الخنزير المقدد والروبيان المقلي. لف بإحكام ويقدم مع تراجع رملد.