لحم الخنزير المشوي مع الكوسة والكسكس – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 417 ، إجمالي الدهن 16 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 37 جم ، الكربوهيدرات 31 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
The photoالأطباق: أندرو بورسيل الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. الحبوب الكاملة الكسكس
- 1/2 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي منخفض السعرات الحرارية
- صلصة حريصة أو أي صلصة حارة حسب الرغبة
- 550 – 600 غرام لحم الخنزير المتن
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 فص صغير من الثوم ، صر ناعما
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 2 كوسة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح طولية
- 1 طماطم كبيرة ، مكعبات
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
- 1/4 الفن. البقدونس الطازج المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: الكسكس والزبادي وصلصة حريصة ، صلصة حارة ، لحم خنزير ، ثوم ، كوسة ، طماطم ، ليمون عصير ، بقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة. اصنع الكسكس وفقا للتعليمات على الحزمة. اخلطي اللبن مع صلصة الحريص و 1 الفن. ل. الماء والملح صلصة حسب الرغبة.
- ضعي لحم الخنزير على لوح التقطيع وصنعه شق طولي ، لا تقطع إلى نهاية 12 مم ، ثم تكشف عن كتاب. مع تغطية غلاف بلاستيكي وضرب مع مطرقة المطبخ أو مقلاة ثقيلة بسماكة 1 سم ، قم بإزالة الفيلم. مزيج في وعاء 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون ، ثوم ، نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل لتذوق. ثم صر لحم الخنزير من جميع الجوانب.
- تحريك الكوسة مع 1/2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 1/4 ملعقة شاي ملح والفلفل حسب الذوق. شواء الكوسة لمدة 3 دقائق. مع كل الجانب. توضع على لوح تقطيع وتقطع إلى شرائح.
- لحم الخنزير المشوي لمدة 3 دقائق. على كل جانب يصل الاستعداد. نقل إلى لوح التقطيع وترك في 5 دقيقة.
- حرك الكسكس مع الكوسة والطماطم وعصير الليمون البقدونس وزيت الزيتون المتبقي والملح والفلفل لتذوق. قطع لحم الخنزير إلى 4 أجزاء ويقدم مع الصلصة الكسكس.
