شطائر لحم الخنزير الممزقة طبخ

لهذا الطبق الناعم والعصير يتم أخذ لحم الخنزير “الخنزير الممزق” المتن هو خيار غير عادي. قطع كبيرة من اللحم مطهية حار صلصة ، ثم باستخدام اثنين من الشوك وتنقسم إلى ألياف. ال والنتيجة هي لحم طري مع خلع الملابس العطرية الغنية. اللمسة النهائية ستكون سلطة البروكلي بالخردل المقرمش القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 289 ، المجموع الدهون 8 غ ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 21 ز ، الكربوهيدرات 36 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 1ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام لحم الخنزير ، مقطعة إلى 4 أجزاء
• 3 ملعقة شاي الزيوت النباتية
• 2 فص ثوم ، مفروم
• 1 بصلة صغيرة ، مفرومة
• 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
• 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
• 1.5 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1/3 الفن. عصير البندورة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. دبس السكر
• 1/3 الفن. زائد 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الحبوب الكاملة
• 170 غرام كول بطيئة الملفوف سلطة مع سلو بروكلي
• 6 الكعك همبرغر الحبوب الكاملة ، وقطع في النصف

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ، الكعك همبرغر ، الفلفل الحار التوابل والكمون والقرفة والفلفل حريف الأرض والتفاح الخل ، الكاتشب ، دبس السكر

إعداد الوصفة:

1. في مرجل كبير ، تسخن على 2 ملعقة صغيرة على نار متوسطة. النفط. ي ضاف الثوم والبصل وي تبل بالملح والفلفل. طبخ حوالي 5 دقيقة. حتى لينة ورودي قليلا.
2. ي ضاف مسحوق الفلفل الحار والكمون والقرفة والفلفل الحار ، يقلى 1 دقيقة أخرى. ضجة في المرق ، الكاتشب ، دبس السكر و 1/3 ملعقة كبيرة. الخل. ي غلى المزيج وي ضاف لحم الخنزير. توميت تحت تغطية لمدة 20 دقيقة. حتى يصبح اللحم طري ا ونضج ا.
3. في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخلطي الخردل بالساعة المتبقية. ل. النفط و 1 ملعقة شاي. الخل. نضيف سلطة البروكلي جيدا إثارة. الملح والفلفل.
4. ضعي اللحم على لوح التقطيع واتركيه مستلقيا لمدة 5 دقائق. رفع النار تحت المرجل إلى ارتفاع معتدل وطهي الصلصة حوالي 5 دقائق قبل سماكة.
5. يقسم اللحم بالشوكتين إلى ألياف كبيرة ويعود إليه صلصة سميكة. تخلط جيدا وتطهى مع غليان خفيف 10 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص اللحم الصلصة. خدمة على الكعك مع السلطة ، وإضافته إلى شطيرة أو وضع بشكل منفصل.