الخوخ الإسكافي تحت غطاء العجين – وصفة مفصلة مستحضرات القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: السعرات الحرارية 387 ، المجموع الدهون 14 غ ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 6 ز ، والكربوهيدرات 65 ز ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 1 hour. 40 دقيقة. تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. غرفة طعام ملعقة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
تعبئة
- 1.3 كجم الخوخ ، مقشر ومفروم
- 1/3 الفن. سكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة ، مقطعة إلى شرائح
العجين
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق ممتاز
- 1/4 الفن. السكر ، بالإضافة إلى المزيد للرش
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- ملح ناعم
- 4 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة الباردة
- 3/4 الفن. الحليب ، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. ل.
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: الخوخ والدقيق الممتاز ، الحليب ، مستخلص الفانيليا ، نكهة الليمون ، جوزة الطيب
إعداد الوصفة:
- ضع رف السلك في وسط الفرن وسخنه مسبق ا إلى 190 درجة مئوية للحشوة: في وعاء متوسط ، اخلطي السكر ، دقيق وجوزة الطيب. أضف تدريجيا 1/4 ملعقة كبيرة. الماء و عصير الليمون للحصول على خليط متجانس. أضف الفاكهة و خلط بلطف لتوزيعها بالتساوي في الخليط. توضع في طبق ضحل مقاوم للحرارة مع حجم 2 لتر ، ضعي شرائح من الزبدة فوقها. جانبا.
- للاختبار: في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والسكر ، مسحوق الخبز و 1/2 ملعقة شاي. ملح ناعم. دفع الزبدة في العجين يد حتى الملمس يشبه الطحين. أضف الحليب الفانيليا والليمون نكهة لتجف المكونات وتخلط الحصول على العجين الرطب.
- ضع طبق الخبز على الموقد وحر ك على متوسط النار. اخلطي مزيج الفاكهة بلطف حتى يغلي. قلل الحرارة إلى الحد الأدنى واطهيها حتى تصبح سميكة دقيقة. إزالة من الحرارة.
- ت سكب العجينة بملعقة وتجاهلها على الخوخ بشكل عشوائي طلب مغادرة المناطق المفتوحة. ثم تأخذ ملعقة بالترتيب بحيث يتم وضع العجين بنفس السماكة. عليك أن الحصول على تتصدر في شكل أرضيات (cobble في حارة يعني “حصوه”). يرش العجين مع السكر ، إذا رغبت في ذلك.
- يخبز الإسكوبيل حتى يصبح العجين محمر اللون لمدة 45 دقيقة. دع الكعكة تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 20-30 دقيقة. قبل التقديم. خدمة دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. هذا الإسكافي الخوخ يمكنك إضافة توت العليق للون.