وجبة مثالية لتناول العشاء في أيام الصيف في الصيف. لحفظ وقت التنظيف ، امسح المقلاة واستخدمها مرة أخرى القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 520 ، المجموع الدهون ز 17 ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 42 ز ، والكربوهيدرات 50 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 1ساعة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 600 غرام لحم الخنزير المتن ، تقليم الأوردة والدهون
- 120 غرام الحبوب الكاملة جولة الخبز الفرنسي دون قشرة ، مقطعة إلى مكعبات من 2.5 سم.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل بلسمي
- 4 طماطم ناضجة ، وختم ، والحفاظ على عصير
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زائد 2 ملعقة شاي زيت الزيتون
- 3 ملاعق كبيرة. حبات الذرة الطازجة
- 1 سيرانو الفلفل ، وإزالة البذور والرقيقة قطع
- 1 بصلة متوسطة ، مكعبات
- 1/4 الفن. ورقة الكزبرة قطع
- 2 ملعقة كبيرة. اللبن الخالي من الدسم بدون إضافات
- 1 ملعقة كبيرة. المانجو المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير والخبز والحبوب الكاملة ، طماطم ، ذرة ، فلفل سيرانو ، خل بلسمي ، مانجو
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. ضعي الخبز على ورقة الخبز مع الجانبين والبني في الفرن لمدة 10 دقائق. بارد.
- في وعاء كبير ، ضع 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل والطماطم مع عصير ، الثوم و 1/4 ملعقة شاي ملح ، امزج كل شيء.
- ي سخ ن في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصق لمدة ساعتين. ل. الزيوت على نار عالية. أضف الذرة وانتشرت في واحدة الطبقة. اطبخي لمدة 3 دقائق ، حتى تغمق الحبوب في الأماكن.
- ي ضاف الفلفل الحار والبصل ، وي طهى المزيج لمدة دقيقتين تقريب ا اثارة حتى تصبح بنية وناعمة مع متموج القشرة. ضع الخليط في وعاء مع الطماطم.
- رفع درجة حرارة الفرن إلى 200 درجة مئوية ومسح نظيفة إلى المقلاة. يرش لحم الخنزير مع 1/2 ملعقة شاي. الملح وقليلا الفلفل. الحرارة 2 ملعقة كبيرة في مقلاة. ل. النفط. أضف لحم الخنزير و اطبخ لمدة 5 دقائق تقريب ا ، ثم تحول إلى اللون البني الجانبين. تليين ما تبقى من 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل.
- ي خبز في الفرن لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة ، حتى يتم إدخال ميزان الحرارة فيه سوف اللحوم لا تظهر 62 درجة مئوية. ضع لحم الخنزير على لوح تقطيع ، يترك لبضع دقائق ، ثم يقطع إلى شرائح. أضف إلى سلطة خبز الذرة مع الكزبرة وتخلط بلطف. وضع خارجا لحم الخنزير وسلطة بالتساوي على لوحات. انتشر الزبادي والمانجو الصلصات الصغيرة وتقدم مع الطبق.