هذا “الهجين” من اللازانيا والسباغيتي مع صلصة الطماطم مثالية في كما عشاء الاحترار. إذا كنت تستخدم ما تبقى من المطبوخة المعكرونة وصلصة الطماطم المعدة ، ثم يمكن طهي خزفي سريع جدا جمع جميع المكونات للطبق مقدما ويخبز перед подачей. 
Time: 1 hour. 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام لحم البقر المطحون
- 1 بصلة كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 2 ملعقة كبيرة)
- 1 حبة فليفلة حمراء ، وإزالة البذور والأساسية ، مقطعة إلى مكعبات (حوالي 1 ملعقة كبيرة)
- 4 فصوص ثوم ، مفرومة فرما ناعما
- يمكن 1 (800 غرام) الطماطم المهروسة
- 1 علبة (400 غرام) شرائح طماطم في عصير خاص بهم
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1/4 ملعقة شاي الزعتر المجفف
- 250 غرام معكرونة رقيقة
- 230 غرام شيدر ساخن ، صر (حوالي 2 ملعقة كبيرة)
- 1/4 الفن. اوراق البقدونس المفرومة فرما ناعما
وصفات مع مكونات مماثلة: اللحم المفروم والطماطم والمعكرونة معكرونة ، جبنة شيدر ، اوريجانو ، بقدونس
إعداد الوصفة:
- غلي وعاء كبير من الماء المملح.
- تسخين قدر كبير الثانية على نار خفيفة. يضاف اللحم المفروم ، نصف ملعقة صغيرة. ملح و قليل من الفلفل ، اطبخ عنه 4 دقائق حتى وردية ، مع التحريك لكسر الكتل. يضاف البصل والفلفل الحلو والثوم وقصة كبيرة من الملح و الفلفل. اطبخ مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق. إلى ليونة.
- ضجة في الطماطم المهروسة والمفرومة والسكر والتوابل ، جلب ليغلي. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع درجة الغليان المنخفضة حوالي 30 دقيقة ، مع التحريك في بعض الأحيان حتى الكتلة يثخن.
- وفي الوقت نفسه ، تغلي معكرونة لمدة 2 دقيقة. أقل مما هو موضح على الحزمة. استنزاف الماء. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية
- ضع 1/3 على الجزء السفلي من طبق الخبز (33 × 22 × 5 سم) صلصة. أضف نصف معكرونة وثلث الجبن. كرر ل الطبقة الثانية وإضافة بقية الصلصة. شيدر المتبقية حتى الآن ضعه جانبا.
- أخبز لمدة 30 دقيقة. يرش الجبن المتبقي ويستمر في الخبز حوالي 5 دقائق ، حتى يذوب ، وتظهر في الصلصة الفقاعات. بارد في الشكل لمدة 10 دقائق على الأقل. تزيين من خزفي معكرونة بالبقدونس ومقطعة إلى المربعات.
