4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
200kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
الدجاج اليهودي هو طبق لذيذ يمكنك تألق عند الضرورة. يحتوي هذا الطبق على 3 سمات أساسية: 1) يتم طهي اللحم والأطباق الجانبية في نفس الوقت ، 2) الدجاج محشو فيليه ، 3) وجود الثوم إلزامي ، والمكونات لملء الجمع بين متناغم مع بعضها البعض في الذوق والرائحة. إضافة رائعة إلى الطبق ستكون كأسًا أحمر النبيذ نصف حلو. طبخه في المنزل ليس بالأمر الصعب.
لنبدأ!
المكونات
0/16 المكونات
5 из 5 2 200
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سخني الزيت في مقلاة وكسر البيض. هناك حق يقلب مع شوكة حتى اتساق عصيدة البيض.
- اضغط على فصوص الثوم وأضفها إلى عصيدة البيض. أضف الزعتر والملح. الحرارة على حرارة منخفضة ، باستمرار الخفق مع شوكة بحيث تصبح الكتلة الناتجة سميكة. إزالة من النار.
- أضف الجبن المبشور ، واخلطي كل شيء جيدًا. حشو ل الدجاج جاهز
- تجف فيليه الدجاج. بسكين ، قم بعمل تخفيضات بعناية مثل الجيوب. ملح ، فلفل. “جيوب” محشوة مطبوخة حشو.
- حواف “الجيوب” متصلة ومثبتة بالخشب مع المسواك حتى لا يسقط الملء.
- تحميص الدجاج بالدقيق والملح والفلفل ، تراجع في بيضة مخفوقة وتقلى في مقلاة في الخضار زيت على كلا الجانبين حتى يحمر. إزالة من الحرارة.
- نحن نغطي الأطباق المقاومة للحرارة برقائق ، ونحول المقلية دجاج محشي على رقائق ثني حواف احباط ترك مخرج البخار. إرسالها إلى الفرن. نأتي الدجاج حتى ينضج في 180 درجة.
- صنع طبق جانبي. نقوم بتنظيف البرتقال وتقسيمه إلى شرائح وإزالته الأفلام ، هناك حاجة فقط لب البرتقال نفسه. قطع الزنجبيل. نحن نظيفة الجزر ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. يمكنك أن تأخذ الصغيرة جزرة لذيذة ، لا تحتاج حتى إلى قطعها.
- صب السكر في مقلاة ساخنة. مع بداية الكراميل ضعي قطعة من الزبدة واتركيها تذوب. ثم وضعت في المقلاة أسافين الجزر والزنجبيل والبرتقال. يرش جوزة الطيب (انتهى) طعم). يقلى لمدة 3-4 دقائق لجعل الجزر ناعمة.
- نخرج الدجاجة الجاهزة من الفرن ونخرج المسواك. خدم خبز دجاج محشي الجزرة والطبق البرتقالي.
كلمات البحث:
- برتقالي
- في الفرن
- خبز
- مخبوز
- فيليه الدجاج
- دجاج
- جزر
- في العبرية
- farshirovya
- أشياء
- ثوم