السمك مع صلصة حميض

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 45 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 161،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  45 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  161،5kcal

• تصنيف

• وصفة

في الصيف ، عندما يكون هناك الكثير من الأعشاب الطازجة ، يمكنك طهي السمك في المنزل تحت صلصة حميض لذيذ. حميض يعطي حموضة لطيفة ، والأسماك اتضح العطاء والعصير.

حميض يمكن استبداله مع غيرها من الأعشاب ، على سبيل المثال ، السبانخ ، وفي صلصة بالتنقيط بضع ملاعق كبيرة من عصير الليمون أو الليمون.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• 300 غرام فيليه سمك البحر
• 1 بيضة
• دقيق 1/2 كوب (1 ملعقة كبيرة لكل صلصة)
• الزيوت النباتية 50 مل
• حميض (حوالي 50 غرام)
• 100 غرام بصل
• 200 مل كريم (20-30 ٪)
• الملح حسب الرغبة

45 мин45 мин 161,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قشر ، يغسل ، يقطع البصل.
2. شطف حميض ، فرم ناعما.
3. في مغرفة ، يقلى البصل في كمية صغيرة من الزيت.
4. وضع حميض المفروم ، مزيج ، إضافة ثلاث ملاعق كبيرة ملاعق كبيرة من الماء ، اخماد ثلاث دقائق.
5. صب كريم ، ضجة. صب ملعقة كبيرة من الدقيق ، تخلط جيدا ، تضاف القليل من الملح والفلفل ، دافئة تقريبا حتى الغليان مع التحريك.
6. تُسكب الصلصة المبردة قليلاً في الخلاط وتُخفق.
7. لفة قطعة كبيرة من السمك في الدقيق ، يهز ، تراجع في بيضة مخفوقة بالملح ، ومرة ​​أخرى في الدقيق.
8. تراجع في مقلاة مع ما يكفي من النفط ، وتقلى حتى القشرة الذهبية ، حوالي سبع دقائق على كل جانب.
9. عند التقديم ، ضعي السمكة في طبق ، غطيها بالصلصة ، وزينيها الخضر.

كلمات البحث:

• في المرتبة الثانية
• سمك
• حميض