طماطم ناضجة حلوة ، موزاريلا طازجة وأوراق عطرية البازيليكا هي كابريسي ، رمز الطهي لإيطاليا. وإذا كان في هذا مزيج بسيط إضافة معجون fusilli المغلي ، سوف تنجح سلطة البحر الأبيض المتوسط ممتازة ، وسهلة التحضير ، جدا القلبية ومليئة الأذواق الصيف الغنية. امزجه مع صلصة الخل المصنوع من زيت الزيتون عالي الجودة والأبيض خل النبيذ وقدمه على الفور. 
الوقت: 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 200 غرام معكرات فوسيلي (حلزونات)
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
- 1 الكراث الصغيرة ، مكعبات
- 2 ملعقة كبيرة. قطع الطماطم العنب في النصف
- 2 ملعقة كبيرة. مكعبات موزاريلا
- 1 ملعقة كبيرة. أوراق الريحان الطازجة الممزقة
وصفات مع مكونات مماثلة: دوامة fusilli المعكرونة والطماطم العنب ، جبنة موزاريلا ، الكراث والريحان
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، احضري الماء المملح حتى يغلي.
- في وعاء كبير ، يُمزج زيت الزيتون والخل والكراث ، 0.5 ح. ل. ملح قليل من الفلفل الأسود المطحون.
- يضاف معجون fusilli إلى الماء المغلي ويطهى وفقا ل توصية على العبوة. استنزاف وشطف لصق تحت ماء بارد للحفاظ عليه باردًا ؛ إضافة إلى وعاء مع خلع الملابس.
- تضاف الطماطم والموزاريلا والريحان إلى نفس الوعاء إثارة. الملح والفلفل حسب الرغبة. سلطة المعكرونة أفضل فقط تخدم على الفور.
