شطيرة النادي مع كباب الديك الرومي

اصنعي كباب تركي وخدمته بأسلوب المشهور شطيرة النادي: مع لحم الخنزير المقدد والطماطم والخس والمايونيز الصلصة. اتضح ليس فقط لذيذ جدا ، ولكن أيضا عملي ، لأنه في هذا النموذج ، بدون اللوحات والأجهزة المنزلية ، يتم تقديم الشواء بسهولة نزهة. تتحول قطع الديك الرومي على الأسياخ إلى رقيقة شرائح لحم الخنزير المقدد والمشوية حتى يتحول لحم الخنزير المقدد إلى فاتح للشهية هش ، والديك الرومي لن يقلى من الداخل. خدمة سيخ واحد لكل حصة على الكعك قطع جنبا إلى جنب مع سلطة طازجة ، والطماطم والمايونيز مذهلة соусом. Time: 1 час.الصعوبة: سهلة ، الكمية: 4-6 كباب ، الوصفات المستخدمة. حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الكباب

• 1 كجم صدر تركيا منزوع العظم وجلد مكعب 5 سم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية + اختياري للشحوم شواء
• 1 ملعقة صغيرة مبشر الليمون الحماس
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
• 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد

محطة وقود

• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1/4 الفن. الزبادي أو الكفير
• 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
• نصف رولز فرنسي ، خس و نصف طماطم عنب تقدم

وصفات مع مكونات مماثلة: تركيا والليمون والفلفل الحلو ولحم الخنزير المقدد ، مايونيز ، زبادي ، كفير ، بقدونس ، كعك سندويش ، سلطة ورقة ، الطماطم العنب

إعداد الوصفة:

1. طبخ الكباب:

   ي مزج الديك الرومي والزيت النباتي والليمون في وعاء كبير تلذذ ، الفلفل الحلو و 1 ملعقة شاي. ملح وفلفل أسود إثارة.

2. سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. ضعي قطع الديك الرومي عليها ستة أسياخ طولها 30 سم ، لف شرائح من لحم الخنزير المقدد حولها من كل سيخ ، ملفوف قليلا لتغطية تركيا بأكملها.
3. تليين الشواية بالزيت النباتي. يقلى الاشياش تحول في كثير من الأحيان حتى تركيا جاهزة ولحم الخنزير المقدد سوف تصبح متموج في حوالي 25 دقيقة.

4. في غضون ذلك ، تحضير الملابس:

   ي مزج المايونيز والزبادي وعصير الليمون في وعاء صغير البقدونس. ملح وفلفل.

5. ي قد م الكباب على لفائف مع الخس والطماطم. صب الضمادة.
   

   تعليق

   إذا كنت تستخدم أسياخ خشبية ، فقم بنقعها أولا في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى لا تحترق.