حلوى بيتي براون (أو بيتي براون) – تقليدية الطيبة الأمريكية المصنوعة من الفواكه والتوابل فتات الخبز أو فتات الخبز. على الرغم من حقيقة أن في تستخدم أساسا التفاح لهذه الحلوى ، وطهي غير عادية “بيتي براون” محشوة راوند بالسكر. ضعها على الخليط المفرقعات مع التوابل ، وأعلى مع خدمة أخرى من المفرقعات. للحصول على قشرة مقرمشة ، ضعي شرائح على فتات الخبز الزبدة وتخبز على الشواية. عبق الحلوى الدافئة يمكن خدمة بنفسك أو مع مغرفة من الآيس كريم друзьями: Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 5 سيقان من راوند ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم (حوالي 4 الفن).
- 1 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
- 1/4 الفن. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 2/3 الفن. زائد 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 1.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 0.5 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
- 1/4 ملعقة شاي الزنجبيل المطحون
- رشة من القرنفل المطحون
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة كبيرة. اللوز المفروم مع قشر
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زبدة مقطعة قطع وأكثر من ذلك بقليل لشحوم المقلاة
- خدمة آيس كريم الفراولة
وصفات مع مكونات مماثلة: راوند ، فتات الخبز ، السكر البني ، الزنجبيل المطحون ، البهارات ، القرنفل ، القرفة ، لوز
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. في وعاء متوسط تخلط مع فتات الخبز خفقت والسكر البني ، 1/4 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر والقرفة والبهارات والزنجبيل والقرنفل. في مكان آخر مزيج وعاء راوند مع 2/3 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر والليمون عصير.
- زبدة مقلاة أو مقلاة للزبدة القلي على شواية بقطر 20 سم ، في الأسفل صب 3 ملاعق كبيرة. ل. مزيج فتات الخبز. ضع راوند على القمة ورشها مع الباقي فتات الخبز واللوز. وضع القطع بشكل عشوائي على السطح بأكمله الزبدة.
- ضع المقلاة في وسط حامل الأسلاك وتغطي الشواية بغطاء. أو مقلاة مع عموم الألومنيوم القابل للتصرف. مشوي حوالي 15 – 20 دقيقة حتى يبدأ الحشو في الغليان ويظهر في الأعلى القشرة الذهبية. تبرد قليلا لمدة 10 دقائق وتقدم. في شكل دافئ مع مغرفة من الآيس كريم.