2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
105.79kcal
- تصنيف
-
وصفة
سلطة الباذنجان اللذيذة في وعاء الخبز الذي أنت نفسك يمكنك الطهي في المنزل – هذا مزيج رائع من الباذنجان ، جبنة الفيتا والطماطم. أنصحك أن تجعل هذه السلطة مذهلة ، مفاجأة الضيوف والأسرة!
لنبدأ!
المكونات
0/8 المكونات
105.79
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نقوم بغسل الباذنجان ، مقطعة إلى أطباق يبلغ سمكها حوالي 0.3 سم ، يرش بالملح ويترك لمدة 10 دقائق حتى يعطي الباذنجان العصير. يُصفّى العصير ويُقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة.
- سخني المقلاة بالزيت النباتي والقلي الباذنجان على نار عالية ، مع التحريك حتى لا تحترق.
- قبل دقيقتين من نهاية الطهي يصب في صلصة الصويا ، خلط وإيقاف النار. اترك الباذنجان وحده ل لقد بردوا.
- اغسل الطماطم وقطعيها إلى عصي من نفس الحجم.
- نحن نقطع جبنة الفيتا في نفس شرائح الطماطم الباذنجان.
- نزيل الفتات من اللفائف أو الخبز ونعلقها على حواف “سلطانية السلطة” اي شكل
- الجمع بين جميع المكونات في وعاء ، وتخلط وتنتشر في صحن سلطة من الخبز. يُزيّن بالأعشاب والبصل ، يُقدّم على الفور.
كلمات البحث:
- جبنة فيتا
