بلح البحر مع البطاطا والفلفل الأحمر – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 309 ، إجمالي الدهن 12 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 25 جم ، الكربوهيدرات 23 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Photo of the dish:توقيت أنتوني أخيلوس: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/4 بصل متوسط ، يقطع برفق
- 1 حبة فليفلة حمراء كبيرة (ت قط ع نصف ا خشن ا ، قطع النصف الثاني إلى شرائح رقيقة)
- 1 طماطم صغيرة ، مفرومة بشكل خشن
- 1/2 ملعقة كبيرة. وضعت بإحكام الكزبرة الطازجة
- 2 فص ثوم
- رشة من رقائق الفلفل الأحمر المجفف
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 250 غرام البطاطا مقشرة الشباب مع قشر أحمر ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- ملح خشن
- 1350 غرام بلح البحر الطازج ، شطف جيدا مع فرشاة وإزالة لحية
- عصير 1/2 ليمون
- أوراق الكزبرة للرش
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والفلفل الحلو ، الطماطم ، الكزبرة ، الثوم ، رقائق الفلفل الأحمر ، البطاطا الحمراء ، النبيذ الأبيض ، بلح البحر ، عصير الليمون
إعداد الوصفة:
- مع مساعدة من الطعام المعالج المفروم البصل المفروم الحلو رقائق الفلفل والطماطم والكزبرة والثوم والفلفل.
- ي سخ ن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ذات قاع سميك. يضاف خليط الخضار والبطاطا. تقلى ، وغالبا ما تثير ، حتى طالما أن السائل لا يتبخر ، من 10 إلى 12 دقيقة. أضف الأبيض النبيذ والحساء ، واثارة ، 2 دقيقة أخرى. أضف 1.5 ملعقة كبيرة. الماء و 1/4 ح. ل. الملح. جلب ليغلي ، والغطاء والاستمرار اطبخي حتى تصبح البطاطا طرية ، 8 – 10 دقيقة.
- أضف بلح البحر وشرائح الفليفلة الحلوة إلى المقلاة ، لخلط. تغطية المقلاة ، ويغلي ، و طبخ ، حتى فتح بلح البحر ، 5 – 7 دقائق. (رمي بعيدا لم يكشف). ضجة في عصير الليمون ويرش أوراق الكزبرة.