البازلاء الخضراء مع التمور والجوز – وصفة مفصلة приготовления. 
The photoالأطباق: آنا ويليامز الوقت: 25 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 – 8 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. (280 غرام) البازلاء المقشرة أو المجمدة بازلاء
- 450 غرام البازلاء السكر ، وإزالة الشرائط
- 120 غرام البازلاء ، وإزالة الأوردة ومقطعة إلى رقيقة العصابات
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 الكراث المتوسطة ، مقطعة إلى الكراث شرائح
- 1/4 الفن. الجوز المفروم
- 1/4 الفن. التمر حرض التمر
- ملح خشن وقصة من فلفل حريف
- 2 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني
وصفات مع مكونات مماثلة: البازلاء السكر في القرون ، البازلاء ، الكراث ، المكسرات ، الجوز ، التمر ، الفلفل الحار المطحون
إعداد الوصفة:
- في وعاء كبير ، احضري الماء المملح حتى يغلي. ملء وعاء كبير بالماء والجليد. إرم في الماء المغلي البازلاء مقشرة ويطهى لمدة 1 دقيقة.
- أضيفي بازلاء السكر وواصل الطهي لمدة دقيقتين ، ثم أضيفي البازلاء الخضراء واطهيها لمدة 30 ثانية. استنزاف و غمر البازلاء في الماء المثلج. ضع البازلاء في غربال واعط استنزاف المياه.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. إضافة بصل – الكراث وتقلى حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة. إضافة الجوز والتمر والفلفل الحار ، الاستمرار في القلي ، حتى حتى تصبح المكسرات بنية صغيرة ، حوالي 1 أخرى دقيقة.
- نقل البازلاء إلى غربال وصرف المياه الزائدة ، ثم إضافة إلى المقلاة مع المكسرات. أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح ودافئة في 3 إلى 5 دقائق يضاف زبدة الفول السوداني وتخلط.
