ضلوع الحمل في الفرن – طبق لذيذ وسقي. لحم الحمل هو رقيق جدا والعصير. التوابل الحارة تشبع الطبق رائحة المذاق والذوق ، وصوص الزبادي يعطي الأضلاع piquancy ، نضارة ويجعل اللحوم أكثر رقة. друзьями: 
Time: 1 hour. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 10 – 12 تستخدم الحاويات المقاسة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
ضلوع
- 1.5 كجم الضلوع الضأن
- 3 ملعقة شاي الزعتر المجفف
- 2 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- نكهة المبشور ناعما 1 الليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
صلصة
- 60 غرام جبنة الفيتا المفرومة
- 1/4 الفن. أوراق النعناع المفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 200 غرام اللبن الخالي من الدهون
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الضأن ، جبن الفيتا ، الثوم مسحوق ، زعتر ، كمون ، نعناع
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. ضع رف الخبز على الخبز. ضع المكونات الستة الأولى في الكيس بعناية اخلط الأضلاع بالتساوي بطبقة واحدة على رف الأسلاك ، أخبز لمدة 1 ساعة و 30 دقيقة. أو حتى جاهزة ، في هذه العملية التحضير ، تحقق من أن الأضلاع جاهزة بعد 1 ساعة و 15 دقيقة ، كما
وقت الطبخ
يعتمد على حجمها.
- ي مزج المكونات الأربعة الأخيرة لصنع الصلصة. في قدر ، واتركه يزرع ويلتقط العبير.
- ي قد م لحم الضلوع ساخنة مع صلصة الزبادي.
