سلطة دجاج صينية مشهورة في الولايات المتحدة – مصنوعة من خلع الملابس سلطة مخلل طفيفة ، ثم الدجاج المقلي مع إضافة الملفوف الصيني نابا. يرش الجزء العلوي من السلطة مع المعكرونة الصينية المقلية تشاو مين. قيمة حصة واحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 489 ، إجمالي الدهون 35 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 30 جم ، الكربوهيدرات 16 جم ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
التصوير الفوتوغرافي للأغذية: أنطونيس أخيلوس الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. الشعرية المقلية تشاو مين
- 450 غرام الفخذين الدجاج ، اللحوم منفصلة عن العظام
- 1 رأس صغير من الملفوف الصيني (ملفوف نابا) ، الأوراق تقطع بالعرض إلى قطع صغيرة (حوالي 450 غرام)
- 1 جزرة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 4 ريش من البصل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات
- 100 غرام البازلاء الشباب ، مقطعة إلى ثلاثة أجزاء
- 1/3 الفن. خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخردل الحلو العسل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت السمسم
- ملح خشن
وصفات مع مكونات مماثلة: تشاو مين الشعرية والفخذين الدجاج ، الملفوف الصيني (نابا) والجزر والبصل الأخضر والبازلاء السكر القرون والخل الأرز وصلصة الصويا والعسل والخردل والزنجبيل جذر
إعداد الوصفة:
- في وعاء متوسط الحجم ، تحضير صلصة السلطة: مزيج الخل الأرز وصلصة الصويا والخردل الحلو والزنجبيل.
- في وعاء منفصل ، يُمزج الدجاج مع ربع ملعقة كبيرة. التزود بالوقود. يترك ليتبل لمدة 10 دقائق. في درجة حرارة الغرفة. خذ لحم الدجاج ، وجفف قليلا ، صب ماء مالح.
- سخن الشواية أو المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة. يقلى الدجاج على كل جانب لمدة 4 – 5 دقائق. وضعت على لوح تقطيع يترك لمدة 5 دقائق تقطع اللحم إلى صغيرة قطع إذا لزم الأمر.
- نمزج الملفوف والجزر والبصل الأخضر في وعاء السلطة البازلاء مع زيت السمسم. مزيج المتبقية سلطة خلع الملابس والدجاج. إلى الملح. قمة مع الشعرية تشاو مين.
