بالنسبة لوجبة كاملة ، من المهم الجمع بين البروتينات ، الكربوهيدرات والخضروات التي لم تعد بحاجة لطهيها بشكل منفصل ، بفضل هذا الطبق المستقل من دجاج كثير العصير ، البطاطا الشهية والجزر المشرقة ، والفجل ، القيمة الغذائية واحدة الحصص: (4 كلي) السعرات الحرارية 569 ، إجمالي الدهون 31 غرام ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 44 جم ، كربوهيدرات 27 جم ، ليف ز ، كوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
The photoالأطباق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 1.5 كجم أرجل الدجاج
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- عصير 1 ليمون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 450 غرام البطاطا الصغيرة
- 2 عناقيد من الفجل (حوالي 12 قطعة)
- 1 حفنة من البصل الأخضر
- مجموعة من الجزر الصغيرة (حوالي 12 قطعة)
- 1/4 الفن. الشبت الطازج المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: أرجل الدجاج والشبت والليمون عصير ، بطاطا ، فجل ، جزر ، بصل أخضر
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 260 درجة مئوية. شطف الساقين الدجاج تحت البرد الماء ويمسح الجافة. صر اللحم مع الملح والفلفل ، ثم ضعيه على صفيحة خبز مع رفع الجلد. يرش الدجاج على القمة عصير ليمون ونصف ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. فراي 15 دقيقة.
- وفي الوقت نفسه ، قطع البطاطا والفجل في النصف. الريش الأخضر قطع البصل إلى ثلاثة أجزاء. اخلطي البطاطا في وعاء كبير ، الفجل والجزر وما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والملح و الفلفل.
- رتب الخضروات حول الساقين واستمر في القلي حتى حتى تصبح الخضراوات طرية وتحصل الساقين اللون الذهبي ، حوالي 20 دقيقة أخرى. صب الخضروات واللحوم عصير الليمون المتبقي. يرش بالشبت والملح لتذوق.
