خبز اللحوم – طبق بافاري تقليدي مع اسم إنجليزي Mitlof. الطبخ بسيط ، لكنه يبدو غير عادي عند التقديم. و بالطبع طبق جانبي من البطاطا الحلوة ، وهو مثالي هنا القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 414 ، إجمالي الدهون 14 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 28 جم ، كربوهيدرات 46 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 35 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 درنات بطاطا حلوة متوسطة
- 450 غرام العجاف الديك الرومي المفروم
- 1 بصلة صغيرة ، صر
- 3/4 الفن. فتات الخبز
- 1 بيضة كبيرة ، فاز بخفة
- 1/3 الفن. عصير البندورة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة hoisin
- 1 قطعة من جذر الزنجبيل بطول 2.5 سم ، تقشر وتصفى المبشرة أداة لتبشير
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) الزبدة ، درجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البصل الأخضر المفروم
وصفات بمكونات مماثلة: ديك رومي مفروم ، بطاطا حلوة (البطاطا الحلوة) ، فتات الخبز ، صلصة Hoisin ، جذر الزنجبيل ، الكاتشب
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. اقطع البطاطا الحلوة بالشوكة على السطح بالكامل والميكروويف حتى تصبح طرية ، حوالي 15 دقيقة
- في هذا الوقت ، رش ورقة الخبز مع رذاذ الطهي. في الوعاء امزج اللحم المفروم مع البصل وفتات الخبز والبيض. إضافة بواسطة نصف صلصة الطماطم ، صلصة الهوسين والزنجبيل ، ت تب ل بالملح والفلفل. يعجن مع يديك حتى تصبح ناعمة. على ما قبل ورقة خبز محضرة من خبز اللحم 23 سم * 28 سم.
- في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة المتبقية ، صلصة Hoisin ، الزنجبيل و 2 ملعقة كبيرة. ل. المياه؛ فرشاة مع الخليط الناتج خبز اللحم. اخبز حتى يحمر ويخبز 12-15 دقيقة. بدوره على حرارة أعلى ويخبز لمدة 1-2 دقائق حتى يتجمد الجليد.
- ي مزج نصف الزبدة الخضراء في وعاء صغير بصل ، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل حسب الرغبة. قطع البطاطا و نضع زبدة البصل في المقدمة. شريحة لحم الخبز شرائح وتقدم مع البطاطا. يرش الطبق مع بقايا الطعام البصل الأخضر.
