ريزوتو وصفة مع القرنبيط المخبوز واللوز و البقدونس. أرز مقلي بالبصل والثوم. ثم يخلط مع النبيذ الأبيض ، ويخبز حتى يتبخر السائل ، ثم مخفوق بالزبدة والجبنة
ريزوتو – طبق جانبي من هذه الأنواع من الأرز التي سوف تعطي الطبق هو الاتساق دسم. يضاف الأرز إلى الأرز ويخنة قبل التبخر ، ثم خفق مع خفقت مع الزبدة والجبن بارميزان أو بيكورينو رومانو لإعطاء مزيد من التهوية.
قيمة التغذية من حصة واحدة: (4 المجموع) السعرات الحرارية 506 ، إجمالي الدهون 29 g. ، الدهون المشبعة g. ، البروتينات 18 g. ، الكربوهيدرات 38 g. ، ليف g. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: صورة الطبق: توقيت أنتوني أخيلوس: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 رأس من القرنبيط ، مرتبة في النورات وقطع كل نصف
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 1/4 الفن. شرائح اللوز
- نصف حبة بصل متوسطة ، مفرومة فرماً ناعماً
- 1.5 ملعقة كبيرة. ارز ابيض مستدير من الحبوب الايطالية أربوريو)
- 1 فص ثوم ، يقطع ناعماً
- 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- 3 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
- 120 غرام جبنة نافورة إيطالية ، صر خشن (1.5 الفن).
- 1/2 ملعقة كبيرة. البقدونس الطازج المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: القرنبيط واللوز والبصل البصل والأرز أربوريو والأرز جولة الحبوب والأرز الإيطالي والثوم والنبيذ أبيض ، جبنة نافورة ، بقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 250 درجة مئوية مزيج القرنبيط على ورقة الخبز مع 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون. تتسطح على السطح بأكمله و يرش بالملح والفلفل. خبز القرنبيط على القمة الفرن لمدة 5 دقائق. أضف اللوز واستمر في الخبز ، حتى حتى القرنبيط لينة ، عن آخر 15 دقيقة
- وفي الوقت نفسه ، تسخين 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. زيتون النفط. يضاف البصل والقلي ويقلب حتى البصل سوف تصبح شفافة ، حوالي 3 دقائق يضاف الأرز والثوم و يقلى لمدة 2 دقيقة يُسكب النبيذ ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى حتى يتبخر السائل ، 1-2 دقيقة. أضف مرق ، 2 ملعقة كبيرة. الماء و 1 ملعقة شاي. الملح. تغطية وتقديمهم ليغلي. ضع عموم التحميص على رف السلك في الجزء السفلي من الفرن وتابع اطبخي حتى يصبح الأرز طريًا ، حوالي 15 دقيقة.
- أخرج أكلة من الفرن ، أضف الزبدة والجبن فونتينا والبقدونس ، تخلط بقوة. ترتيب أكلة بواسطة لوحات وضعت على أعلى خبز القرنبيط و اللوز.