ميلانيس السمك المقلي – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 526 ، إجمالي الدهون 23 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 44 غ ، الكربوهيدرات 34 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: تصوير طبق: أنتونيس أخيلوس الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح (170 جم. كل) أسماك البلطي أو أي سمك أبيض لحم
- 1.5 ملعقة كبيرة. حليب
- 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 3 بيضات كبيرة
- 6 شرائح من الخبز الأبيض ، تمزق إلى قطع
- 1/3 الفن. اوراق البقدونس
- ناعما المبشور نكهة 1/2 الليمون ، وشرائح الليمون ل علف
- 5 – 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 6 ملاعق كبيرة. جرجير الشباب يترك
وصفات مع مكونات مماثلة: البلطي ، فيليه السمك ، الحليب ، دقيق ، بيض ، خبز أبيض ، بقدونس ، ليمون نكهة ، ليمون ، جرجير
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. يغرق فيليه السمك في وعاء مع الحليب و 2 ملعقة كبيرة. الجليد لمدة 15 دقيقة وفي الوقت نفسه مزيج في الضحلة طبق طبق مع 1/2 ملعقة صغيرة. ملح وفلفل. يخفق البيض بخفة في مكان منفصل وعاء. طحن الخبز والبقدونس والليمون في معالج الطعام تلذذ و 1/2 ملعقة شاي ملح ، ثم انتقل إلى طبق منفصل.
- انزع فيليه الحليب وافره بالدقيق. يغرق في البيض كتلة ، ثم فتات. مكان على طبق.
- خط ورقة الخبز مع احباط. الحرارة في مقلاة كبيرة لمدة 2 الفن. ل. الزيتون والزبدة. ضع فيليه في مقلاة السمك والقلي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا تقريبا 3 دقائق على كل جانب. نقل فيليه على استعداد الخبز. كرر مع شرائح 2 المتبقية ، إضافة المزيد إلى عموم 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيتون والزبدة. ضعي السمك في الفرن أخبز لمدة 8 دقائق ، حتى ينضج.
- تحريك أوراق الجرجير مع ملعقة كبيرة 1-2 المتبقية. ل. زيتون زيت ، يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. خدمة السمك مع الليمون و سلطة.