سلطة البطاطا المشوية مع لحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر – مفصل وصفة الطبخ. 
صورة للطبق: كات تويش الوقت: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 وصفات تستخدم حاويات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للسلطة:
- 7 درنات بطاطس مقشرة متوسطة ، مقطعة إلى أربعة أجزاء
- 1 بطاطا حلوة بطاطا حلوة ، قشر وختم
- 1/4 الفن. مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف الأرض
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
لخلع الملابس السلطة:
- 1 شريحة من لحم الخنزير المقدد ، مفرومة فرماً ناعماً
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 2 ريش بصل أخضر ، مقطعة إلى حلقات
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا ، البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) ، المايونيز ، ديجون الخردل ، مسحوق البصل ، الثوم مسحوق ، الفلفل الحار الأرض ، لحم الخنزير المقدد ، الخل النبيذ ، البصل الأخضر ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى درجة حرارة متوسطة. ضع البطاطا في قدر كبير وسكب 5 سم في الماء البارد تغلي وتطهى لمدة 10 دقائق ، تضاف البطاطا الحلوة. يُغلى المزيج مرة أخرى ويستمر الطهي لمدة 10 دقائق أخرى. دمج الماء واترك البطاطا لتبرد.
- اخلطي المايونيز والخردل ومسحوق البصل والثوم في وعاء مسحوق ، فلفل حريف ، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. عندما سوف تبرد البطاطا وتخلط مع الخليط الناتج.
- إعداد سلطة خلع الملابس: فراي بيكون في المقلاة في درجة حرارة متوسطة حتى هش ، ثم تبرد قليلا. نقل لحم الخنزير المقدد المبرد مع لحم الخنزير المقدد المذاب الدهون في وعاء كبير. يضاف زيت الزيتون والخل والخردل و فاز مع خفقت حتى حالة المستحلب. يضاف البصل الأخضر يخلط البقدونس والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- ضعي البطاطا على موقد ساخن وقلي ، 1 – 2 دقيقة. على كل جانب. ضعي البطاطا في وعاء سلطة خلع الملابس وتخلط. قدمي سلطة بطاطس جريل دافئة أو مبردة.
