بطاطا مشوية محشوة بالجبن و فجل حار

البطاطا المخبوزة المحشوة بالجبن والفجل – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: آنا ويليامز الوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 6 وصفات تستخدم حاويات حجمية مع حجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 درنات بطاطس كبيرة (حوالي 230 جم. لكل منهما)
• 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) الزبدة ، تذوب
• الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
• 1 ملعقة كبيرة. المبشور الجبن الشيدر الناضجة
• 1 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور “مونستر”
• 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
• 3 – 4 ملاعق كبيرة. ل. الجدول الفجل
• 1/4 الفن. القشدة الحامضة
• 3 ريش من البصل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطس ، جبنة شيدر ، الجبن مونستر ، جبنة بارميزان ، فجل ، قشدة حامضة ، بصل أخضر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية بيرس البطاطا في عدة الأماكن مع شوكة. ضعي البطاطا على صفيحة الخبز واخبزيها في الفرن حتى خففت ، لمدة 1 ساعة. بارد.
2. زيادة درجة حرارة الفرن إلى 230 درجة مئوية قطع البطاطس تقطع إلى نصفين وتخرج اللب ، تاركة حوالي 1 سم قشر. نقل نصف اللب إلى وعاء (بقية البطاطا يمكن استخدام اللب في وصفات أخرى). شحوم البطاطا قشر 2 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة والملح و الفلفل. ضعي البطاطا على صفيحة خبز مع رفع الجلد وتخبز حتى هش ، لمدة 15 دقيقة تقريبا.
3. في هذه الأثناء ، اعجن لحم البطاطس بشوكة. مزيج في شيدر ، مونستر ، بارميزان ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الفجل والباقي 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة المذابة. الاشياء البطاطا التي تم الحصول عليها مع الخليط ، نعود إلى الفرن ونستمر في التحميص حتى يصبح لونه ذهبيا اللون ، حوالي 8 دقائق.
4. اثارة الكريما الحامضة مع 1 – 2 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الفجل. لوضع تخلط البطاطا وترش بالبصل الأخضر.