2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
214.03kcal
- تصنيف
-
وصفة
من بطة ، لا يمكنك صنع طبق ساخن فحسب ، بل يمكنك إضافته أيضًا إلى السلطة. أقترح لطهي الطعام في المنزل سلطة لذيذة مع البط و البنجر لتناول وجبة خفيفة القلبية.
لنبدأ!
المكونات
0/11 المكونات
214.03
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة.
- نخبز البنجر في الفرن ، ملفوف بالرقائق ، على 150 درجة لمدة 50 دقيقة. بارد ، قشر ومقطعة إلى قش رقيق.
- يضاف زيت الزيتون (20 جم).
- اقطع تفاحة خضراء إلى قش رفيع ورشها عصير الليمون.
- ضعي المزيج في وعاء عميق وأضفي البنجر ثم تفاحة.
- مزيج بلطف.
- لخلع صلصة الخردل من عصير الليمون ، صب 30 غ زيت الزيتون والملح.
- يضاف الخردل ويخلط حتى يصبح ناعم
- نحن نصنع صلصة عصير الشمندر بشكل مشابه ، ولكن دون إضافة الخردل عن طريق إضافة عصير الشمندر.
- يُملح صدر البطة والفلفل والشحوم بزيت الزيتون الجلد جعل شقوق صغيرة.
- يقلى البطة على الشواية أو المقلاة حتى ينضج.
- نقطع شرائح فيليه إلى شرائح رفيعة ونطهوها طبق التقديم
- ننشر السلطة بجانبه.