أفخاذ الدجاج المشوي في فتات الخبز – مفصل وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 570 ، إجمالي الدهون 35 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتين 35 غرام ، الكربوهيدرات 25 غ. ، الألياف ز. ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: 
صورة للطبق: Yunhi Kim الوقت: 1 ساعة. 5 دقائق الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/3 الفن. مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الفلفل الحار (مزيج من التوابل مع وصفة الفلفل الحار انظر هنا)
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف الأرض
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 8 أفخاذ دجاج مع جلد (حوالي 1 كجم)
- الزيوت النباتية
- 1.5 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
- 3 طماطم كبيرة ، مقطعة إلى نصفين
وصفات مع مكونات مماثلة: المايونيز ، توابل الفلفل الحار ، الفلفل حريف الأرض ، والفخذين الدجاج ، فتات الخبز ، والطماطم
إعداد الوصفة:
- يخلط المايونيز في وعاء كبير ، ومسحوق الفلفل الحار ، والفلفل الحار 1/2 ملعقة صغيرة الملح. يضاف الدجاج الفخذين وتخلط. غطاء و نقع في مكان بارد لمدة 2 ساعة أو ل الليل.
- سخن الشواية إلى درجة حرارة معتدلة إلى معتدلة. شحم شواء شواء مع الزيت النباتي. صب فتات الخبز في طبق ، ثم لفة الدجاج الفخذين فيها. ضعي اللحم على الشواية و تقلى حتى لونها بنيا ذهبيا ، لمدة 20 – 25 دقيقة. على كل جانب.
- في الوقت نفسه ، دهن الطماطم بالزيت النباتي ورشيها الملح والفلفل. ضعي الطماطم بشكل جانبي مسطح على الشواية تقلى حتى تظهر العلامات لمدة 4 دقائق تقريبًا. مع كل الجانب. يقدم مع الدجاج الفخذين.
