في هذه الوصفة البسيطة ، يصنع خمسة مكونات فقط حلويات لذيذة بشكل لا يصدق. جربها وانظر لنفسك! من يستطيع أعتقد أن المفرقعات الملحية ستكون قاعدة رائعة للمقرمش الحلوى مع السكر البني والشوكولاته؟ يمكنك أيضا تنويع الحلوى ، إضافة المكسرات الأخرى أو الفواكه المجففة ، أو تزيين مع تجعيد الشعر من الشوكولاته البيضاء أو الحليب.قيمة التغذية من حصة واحدة: (المجموع 1 6) السعرات الحرارية 385 ، إجمالي الدهون 19 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 6 غ. ، كربوهيدرات 47 غ. ، ليف غ. ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، مدينة السكر
مؤلف الوصفة هو إليزابيث لاباو ، كاتبة الطهي ، طاهي المعجنات ، مصور طعام من سولت ليك سيتي ، يوتا ، الولايات المتحدة الأمريكية
Time: 20 мин. الصعوبة: سهلة الوجبات: 16 وصفات تستخدم حاويات حجمية: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 50 المفرقعات المالحة
- 100 غرام زبدة
- 200 غرام السكر البني
- 350 غرام رقائق الشوكولاته نصف حلو
- 1/2 ملعقة كبيرة. الفول السوداني المفروم ، المفروم الخشنة
وصفات مع مكونات مماثلة: المفرقعات والسكر البني ، رقائق الشوكولاتة (حبيبات) ، شوكولاتة نصف حلو ، فول سوداني
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية إعداد مقلاة من حجم 28 × 43 سم ، مغطاة برقائق ورشها بطهي غير لاصق رذاذ.
- ضعي البسكويت على ورقة الخبز في طبقة واحدة ، دون أن تترك بينهما لهم مساحة فارغة. تقسيمها إلى قطع إذا لزم الأمر لإغلاق الفجوات.
- ضعي الزبدة والسكر البني في مكان صغير ستيوبن على نار عالية بشكل معتدل. ضجة أثناء الذوبان النفط ، وإحضار الخليط ليغلي. صب بلطف مزيج الغليان في طبقة متساوية على المفرقعات ، في محاولة لتغطية أكبر قدر ممكن المزيد من ملفات تعريف الارتباط. إذا كانت هناك مسافات متبقية ، فلا تقلق: في سوف تذهب القزحية الفرن.
- أخبز لمدة 5 دقائق حتى تبدأ القزحية في فقاعة. بعناية أخرج المقلاة من الفرن واتركها لتبرد لمدة دقيقة.
- يرش القزحية الساخنة مع رقائق الشوكولاته ويترك لمدة دقيقة ، حتى تنعم الشوكولاتة وتذوب. ثم بسكين أو حلواني ملعقة الشوكولاته ذاب على نحو سلس السطح بالتساوي. في حين أن الشوكولاته لا تزال طرية ، رشيها الفول السوداني المفروم.
- ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتكوين قزحية و تجمد الشوكولاته. ثم كسر “النباح” إلى أجزاء غير مستوية و استمتع بها! تخزين الحلوى في وعاء محكم لا أكثر أسابيع وصفة لحاء الشوكلاتة مع التين.
