سلطة الطماطم مع الخبز المشوي – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4-6 المجموع) السعرات الحرارية 366 ، إجمالي الدهون 10 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 12 جم ، كربوهيدرات 60 غ. ، ألياف ز. ، كوليسترول ميلي غرام ، صوديوم ميلي غرام ، سكر ز.
Photo of the dish:زمن آنا ويليامز: 45 دقيقة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 4-6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- زيت الزيتون
- 1 رأس بصل أحمر صغير ، مقطعة إلى حلقات
- 1 قطعة (4 سم) من الزنجبيل ، قشر وصر
- رشة من الفلفل الحار
- نصف عصير الليمون
- 500-600 غرام (5 طماطم متوسطة) طماطم ، مكعبات
- 1/4 الفن. الكزبرة الطازجة المفرومة
- 4-6 حفرة صغيرة أو خبز بيتا
- ملح خشن
- زبادي طبيعي للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل الأحمر ، جذر الزنجبيل ، الفلفل حريف الأرض ، عصير الليمون ، الطماطم ، الكزبرة ، بيتا ، خبز البيتا ، الزبادي
إعداد الوصفة:
- سخني زيت الزيتون في مقلاة إلى درجة معتدلة درجة الحرارة. يضاف البصل الأحمر ويقلى مع التحريك تشكيل قشرة ذهبية ، 6 – 8 دقائق. نقل إلى تقطيع متنها وتبرد قليلا ، ثم ختم بشكل خشن.
- امزجي الزنجبيل والفلفل الحار وعصير الليمون في وعاء ، ثم يضاف البصل المقلي والطماطم والكزبرة. اترك السلطة لتغرس في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة
- سخن الشواية إلى درجة حرارة معتدلة. خبز الشحوم زيت الزيتون ويرش بالملح. ضعي الخبز على الشواية والقلي حتى يتم تسخينها بالكامل وتفحم قليلا ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب ، بالإضافة إلى التشحيم زيت الزيتون.
- أضف 1/2 ملعقة صغيرة إلى سلطة الطماطم. الملح والحذر لخلط. انشر الخبز باللبن وضع الطماطم في الأعلى سلطة.
