رايس البقان

الأرز مع البقان – وصفة مفصلة للطهي الأصدقاء: صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1 شريحة من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح
• 1/2 بصلة صغيرة ، فرم ناعماً
• 1.5 ملعقة كبيرة. أرز بسمتي
• 1 ملعقة كبيرة. مرق الدجاج
• 1 1/4 الفن. ماء
• الملح والفلفل الطازج المطحون
• 1/3 الفن. البقان المحمص المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد والبصل والأرز البسمتي ، جوز أمريكي

إعداد الوصفة:

1. يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة مع كمية صغيرة الزيت النباتي ، حتى هش. يضاف البصل ويقلى حتى تليين. يُضاف الأرز البسمتي ويُقلى لمدة دقيقتين. يُسكب المرق في الدجاج والماء والملح والفلفل حسب الرغبة. لجلب تغلي وتطهى مع غطاء لمدة 15 دقيقة. أطفئ الموقد أضيفي البقان واتركي الأرز على البخار لمدة 10 دقائق. قبل التقديم ، قم بفك الأرز بالشوكة.