سوف عشاق الآسيوية الحب لحوم البقر مع التوفو جرا أوراق الخس. هذا الطبق مثالي عندما تريد شيء غير عادي ، ولكن في الوقت نفسه سريع ومرضي. له يمكن تقديمه كطبق رئيسي وصحي وصحي القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 260 ، المجموع الدهون 13 غ ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 16 ز. ، الكربوهيدرات 19 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями:
Time: 42 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الفلفل الحار والثوم
- 1.5 ملعقة صغيرة زيت السمسم الظلام
- 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الصويا منخفضة الملح
- 1/4 الفن. صلصة hoisin
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. شيري أو النبيذ الصيني الجدول
- 230 غرام التوفو الصعب اضافية
- 2 ملعقة صغيرة زيت الكانولا
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور
- 4 ريش من البصل الأخضر ، افصل الجزء الأخضر وختم جيدا (اتضح حوالي 1/3 ملعقة كبيرة من الأجزاء الخضراء والبيضاء – 20 ز)
- 200 غرام لحم مفروم
- 0.5 ملعقة كبيرة. مكعبات البطيخ
- 1 رأس كبير من بيب-الخس ، يتم تفكيكه إلى أوراق (خارجية رمي الأوراق)
- 1 حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
- 1/4 الفن. الفول السوداني المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة الفلفل الحار ، صلصة الصويا ، صلصة Hoisin ، خل الأرز ، شيري ، نبيذ الأرز ، التوفو ، جذر الزنجبيل ، بصل أخضر ، لحم بقر ، خس ، فلفل حلو ، فول سوداني ، الكستناء المياه
إعداد الوصفة:
- في وعاء مع خفقت ، تخلط صلصة الفلفل الحار مع الثوم والسمسم النفط ، صلصة الصويا ، hoisin والخل وشيري.
- قطع التوفو إلى شرائح سمكها 1.5 سم وانتشرت على منشفة ورقية. لطخة التوفو جيدا مع ورقة لإزالة كما يمكنك الحصول على المزيد من الماء الزائد. يجب أن يستغرق حوالي 2 دقيقة وحوالي 3 قطعة من منشفة ورقية. ناعما يقطع التوفو المجفف.
- على نار متوسطة الحرارة ، قم بتسخين زيت الكانولا في المقلاة أو بشكل كبير في المقلاة. ي رش الزنجبيل والبصل الأبيض وي قلى فيه لمدة 2-3 دقائق ، بحيث تظهر رائحة الزنجبيل ، ويصبح البصل شفافة. يضاف اللحم المفروم والتوفو. يقلب لمدة 4-5 دقائق ، حتى يغمى اللحم البقري والبطاطا المقلية. رفض النار و طبخ ، مع التحريك لمدة 3-4 دقائق أخرى. إضافة كستناء الماء و تخلط جيدا.
- ضع الحشوة الناتجة على كل ورقة من السلطة. قبل يرش البصل والفلفل الأحمر الفول السوداني.
