أفخاذ دجاج مشوي بصوص ترياكي

وتستند وصفة لهذا الطبق على المطبخ الياباني. هنا في الوقت نفسه جنبا إلى جنب الحامض ، الحلو ، المالحة وحار. الطبق انها تفتخر بطعم ورائحة غير عادية. خدمتها بشكل أفضل كله مع الأرز والحبوب والخضروات المخبوزة. حصة واحدة: (إجمالي 6 قطع) السعرات الحرارية 21 0 ، إجمالي الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 31 جم ، الكربوهيدرات 6 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 1 ساعة. 28 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 6 قطع. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 1/4 الفن. انخفاض صلصة الصويا الصويا
• 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
• 2 ملعقة كبيرة. ل. شيري جاف
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خل الأرز
• مرت فصوص ثوم خلال عصارة ثوم
• 1 ملعقة صغيرة الزنجبيل المبشور ناعما
• 1/4 ملعقة شاي فلفل احمر
• 900 غرام الفخذين بلا جلد
• 2 ملعقة صغيرة بذور السمسم

وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة الصويا والسكر البني ، شيري ، خل الأرز ، الثوم ، جذر الزنجبيل ، الفلفل الحار ، الدجاج بذور السمسم الفخذ

إعداد الوصفة:

1. الجمع بين صلصة الصويا والسكر والكرز والخل والثوم والزنجبيل و يُمزج الفلفل الأحمر حتى يذوب السكر تمامًا. وضعت في كيس من البلاستيك مع قفل وإضافة الوركين. أغلقها وانقع الدجاج في الثلاجة لمدة ساعة ، ثم اقلب الحزمة. نقع الوركين لمدة 4 ساعات.
2. سخني الشواية في الفرن إلى الحد الأقصى. ضعي بشرة الوركين لأسفل على ورقة الخبز مع رف الأسلاك ويقلى لمدة 8-10 دقائق حتى متموج القشرة الذهبية. اقلبهم واتركهم لمدة 8 دقائق. الشواء الكامل. رش مع بذور السمسم وطهي 1-2 دقائق أخرى ، حتى البذور ذهبية والفخذين جاهزة.