بالنسبة لشخص عصري ، كما لم يحدث من قبل هو ذات الصلة سؤال يتعلق بالتغذية المناسبة. في كثير من الأحيان نجد أنفسنا قبل اختيار كيفية تناول الطعام ، من أجل أشعر أنني بحالة جيدة ، والحفاظ على شخصية عظيمة؟
كثير ، تسعى جاهدة لتبدو جذابة ، عبر الحدود معقول ، واللجوء إلى الوجبات السريعة والضارة. ومع ذلك ، هذا ليس كذلك ليس فقط الثابت أخلاقيا ، ولكن أيضا ضارة للجسم. العلاجات الشعبية الفعالة لفقدان الوزن ، النظام الغذائي العجاف ، والتخلص من العادات السيئة والجسدية النشاط – هذه هي المبادئ الأساسية للعمل الصحي لدينا الجسم.
مبدأ الطبخ أطباق العجاف بسيط جدا ، و يمكن تحضيرها من المنتجات التي يمكن العثور عليها في أي سوبر ماركت ، حتى في فصل الشتاء البارد.
نحن نقدم وصفة واحدة بسيطة ، ولكن في الوقت نفسه ، لذيذ جدا الأطباق.
لينتين موساكا
Musaka هو طبق خزفي يحتوي على الكثير التفسيرات. نعم ، يتم إضافة أطباق البلقان في كثير من الأحيان إلى هذا اللحوم ، ولكن في حالتنا ، هذه هي النسخة العجاف من Musaki.
لإعداد وجبة واحدة ، يجب عليك:
– 1 باذنجان
– بصلة كبيرة واحدة ؛
– 100 غرام من الفطر ، البطيخ ،
– نصف الكوسة المتوسطة الحجم كافية ؛
– 4 طماطم ؛
– 275 غرام من حليب الصويا.
– 1 فص ثوم (يستخدم هذا المنتج لتذوق) ؛
– 80 غراما من الجوز.
– 30 غراما من دقيق القمح الكامل ؛
– معجون الطماطم ؛
– فتات الخبز ؛
– الأعشاب (حسب التفضيلات أيضًا) ؛
-5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛
– الملح والفلفل.
– الخضر.
لطهي الباذنجان والكوسة ، مقطعة إلى أطباق. في في مقلاة ، نقوم بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وعليه الخضار تقلى. حتى يتمكنوا من امتصاص الدهون الزائدة ، بعد القلي نشرها على المناديل الورقية.
مقلي البصل أيضا المقلاة لمدة 5 دقائق. للقلي البصل المستخدمة 1 ملعقة كبيرة من الزيت. يذهبون إلى هناك إذا قرروا استخدام الثوم والفطر شرائح. كل هذا مطهي ، أيضا حوالي 5 دقائق.
في الكتلة الناتجة إضافة خليط من الأعشاب ، مكعبات الطماطم والطماطم هريس حسب الرغبة. طبخ الخليط كله على بطيء النار حتى يتم الحصول على صلصة الاتساق. بعد ذلك ، محفور المكسرات والملح والفلفل ، مرة أخرى ، وفقا لتفضيلاتك الذوق.
يخلط زيت عباد الشمس المتبقي مع حليب الصويا و الطحين. يجب أن يكون الخليط متجانسًا ، ولهذا ، على اخفقها ببطء مع خلاط.
بعد ذلك ، خذ طبق خبز ، وشحم بالزيت وحول الحافة ضعي الباذنجان والكوسة. من فوق يتم سكب الكتلة كتلة طماطم ، صلصة بيضاء (حليب الصويا ، الزبدة ، الدقيق) ، ومرة أخرى ، كتلة الجوز الطماطم.
بعد ذلك ، يذهب مستقبل Musaka إلى الفرن لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
مزخرف بالخضر والمكسرات.
