سلمون بصلصة عسل الخردل

يتم التعرف على السلمون بحق كمصدر للبروتين عالي الجودة ، سهل الهضم من قبل جسم الإنسان ، الأسماك غنية مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن ، والمهم هو مصدر أوميغا 3s ، ما يسمى الأحماض الدهنية المفيدة. سمك السلمون في الصقيل السكر الخردل هو طبق بسيط وصحي ذلك مناسب للعشاء والغداء ، ولن يستغرق إعداده الكثير من الوقت والجهد ، القيمة الغذائية للخدمة الواحدة: (الإجمالي السعرات الحرارية 413 ، إجمالي الدهون 28 غرام ، الدهون المشبعة 6.5 غرام ، البروتين 35 g. ، الكربوهيدرات 4 جم ، ألياف 0 جم ، كوليستيرول 97 ميلي غرام ، صوديوم 501 мг., сахар 3 г. Time: 1 hour. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 ملاعق كبيرة. ل. سكر القصب
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
• 1/4 الفن. خردل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المبشور ناعما
• 8 قطع فيليه سمك السلمون ، 170 غرام لكل منهما. كل

وصفات مع مكونات مماثلة: السكر البني والعسل والزبدة دسم ، خردل ، صلصة الصويا ، جذر الزنجبيل ، السلمون

إعداد الوصفة:

1. تذوب الزبدة ، قصب في قدر صغير السكر والعسل على نار خفيفة. أخرجه من الفرن وخفقه بمخفق ، مضيفا الخردل وصلصة الصويا وزيت الزيتون والزنجبيل. منح تهدئة.
2. سخن المقلاة. زيت السلمون المشحم بالزيت النباتي الملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي السمك في مقلاة على الجلد إلى أسفل. ي غط ى سمك السلمون بصوص الخردل بالعسل. ل المتوسطة جاهزة ، تقلى السمك لمدة 6-8 دقائق ، وتحول على 5-6 الطبخ دقيقة.