سمك السلمون المخبوز مع الصقيل الخردل الأعشاب

السمك قليل الدسم مع الصلصة الحارة هو طبق غذائي مثالي ، لعلاج نفسك أو الضيوف في عطلة друзьями: Time: 20دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 شرائح فيليه سمك السلمون من 170 – 225 غرام.
• 2 فص ثوم
• 3/4 ملعقة شاي أوراق روزماري المفرومة ناعما
• 3/4 ملعقة شاي أوراق الزعتر المفرومة ناعما
• 1 ملعقة كبيرة. ل. النبيذ الأبيض الجاف
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 2 ملعقة كبيرة. ل. خردل
• 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الخردل
• 6 فصوص من الليمون

وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون ، الخردل الحبوب الكاملة ، النبيذ الأبيض ، روزماري ، الزعتر

إعداد الوصفة:

1. ي مزج الثوم مع إكليل الجبل والزعتر والنبيذ في معالج الطعام. النفط والخردل و 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الخردل. خفقت صلصة الخردل حتى يتم خلط المكونات بالكامل ، حوالي 30 ثانية. نقل في وعاء صغير. أضف 1 ملعقة كبيرة متبقية إلى الصلصة. ل. حبيبات الخردل وتخلط حتى تصبح ناعمة. اترك الخردل الصلصة.
2. سخن الفرن. خط ورقة الخبز سميكة مع احباط. يرش احباط مع رذاذ غير عصا. ضع فيليه سمك السلمون المقلاة ، مع رش الملح والفلفل. أخبز لمدة 20 دقيقة. ملعقة صلصة الخردل على فيليه مع ملعقة. الحفاظ على الخبز حتى فيليه لن يخبز ولن يصبح لونه بنيا ذهبيا لمدة 5 دقائق أخرى
3. ضعي شرائح اللحم على النار وقدمها مع شرائح الليمون. سمك السلمون المزجج وصفة باللغة الصينية ، سيضيف نبيذ شاردونيه المزيد من النكهة إلى هذا الطبق.