بطاطس مهروسة بالجبن و الطيب

بطاطس مهروسة بالجبن والشارد – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish:كانا اوكادا الوقت: 1 ساعة. 40 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 900 غرام البطاطا ، قشر ومقطعة إلى أربعة على قدم المساواة أجزاء
• 120 غرام الزبدة المذابة
• 1 ملعقة كبيرة. الحليب الساخن
• 230 غرام جبن جروير المبشور
• 350 غرام طماطم كرزية
• زيت الزيتون
• 1 حفنة من الشمندر السويسري (بنجر الشجر)

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والحليب والجبن الجوير ، طماطم كرزية

إعداد الوصفة:

1. ضعي البطاطا في مقلاة واسكب الماء البارد إذا كانت نصف البطاطا المغطاة. أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح. غطي المقلاة واتركيه حتى يغلي على نار عالية. نخفف النار ونغلي البطاطا حتى تصبح طرية. دمج غطي المقلاة بمنشفة نظيفة واتركها لمدة 3 دقائق ، بحيث تمتص المنشفة البخار.
2. يضاف الزبدة المذابة ، حار إلى البطاطا الحليب والملح حسب الرغبة ، سحق حتى تصبح ناعمة. ثم اخلطي الجبنة في البطاطس المهروسة.
3. ضعي بندورة الكرز على صفيحة خبز وصب زيت الزيتون لخلط. اخبز الطماطم مع التحريك من وقت لآخر مسخن مسبقا إلى 230 درجة مئوية الفرن لمدة 20 – 30 دقيقة.
4. قطع السيقان من اللحم وإرمها في الغليان المملح الماء ، وطهي الطعام لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف يترك ويطهى 3 أكثر دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، أزل اللحم من الماء وختمه المشارب.
5. ضجة البطاطا المهروسة مع الطماطم المقلية و السلق.