البطاطس المهروسة اليونانية

البطاطا المهروسة اليونانية – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Кана Окадаالوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 900 غرام بطاطا غير مقشرة (متساوية في الحجم البطاطا)
• 120 غرام زبدة
• 3/4 الفن. الحليب الساخن
• 230 غرام جبنة الفيتا ، تنهار
• 1/4 الفن. الشبت المفروم
• 1/4 الفن. البقدونس المفروم
• 1/4 الفن. حلقات البصل الأخضر المفرومة
• 2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا والحليب وجبن الفيتا ، الشبت والبقدونس والبصل الأخضر والأوريغانو

إعداد الوصفة:

1. ضعي البطاطا في مقلاة واسكب الماء البارد هل ستغطي البطاطا؟ أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح. تغطية المقلاة غطاء ويغلي. يخفف الحرارة ويغلي البطاطا ، حتى تصبح ناعمة ، حوالي 40 دقيقة. استنزاف الماء لا تقشر البطاطا.
2. تضاف الزبدة والحليب الساخن والملح و الفلفل حسب الرغبة ، سحق حتى تصبح ناعمة. مزيج في جبنة وخضار مقطعة في بطاطس مهروسة