أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا على الإطلاق ، بفضل السرعة الطبخ ومجموعة متنوعة من الخيارات كانت تعتبر شطائر. بعد كل شيء لا تحتاج الشطائر إلى طهيها ، وطهيها يمكنك من أي منتج تقريبا. شطائر وصفات في كأساس ساندويش ، يوصون بشريحة سوداء أو بيضاء الخبز ، ويمكن المقلية حسب الرغبة. الشيء الرئيسي هو أن الخبز يجب أن يكون الطازجة.
يمكنك وضع السندويشات كمنتجات من فن الطهو ، على سبيل المثال لحم الخنزير والسمك والجبن المعلب وأكثر من ذلك بعض المعكرونة.
لمحبي الساندويتش ، من المفيد معرفة بعض الأسرار. استعداداتهم:
- إذا كان هناك قشر ، جلد على منتجات شطيرة ، يجب إزالتها
- لا تطبخ السندويشات مقدمًا ، فهذا ألذ بكثير سيتم إعداد المقبلات الطازجة.
- إذا قررت أن تصنع شطائر السمك المملحة ، قبل نقعها لمدة 10 ساعات في الماء البارد.
- أيضا الماء البارد سيساعدك على التقشير بسهولة السجق. مجرد عقد النقانق تحت تيار.
- حتى لا تكون السندويشات جافة ، من المعتاد نشر الخبز الزبدة أو المايونيز ، وعندها فقط تكمن حشو.
- بحيث يمكن بسهولة أن تنتشر هذه الزبدة على الخبز ، من الأفضل طحنها مسبقًا.
- إذا قررت استخدام منتجات اللحوم كملء ، ضعي صلصة الخردل أو الطماطم في الزبدة.
- وبطبيعة الحال ، أكثر جمالا تصميم السندويشات و أكثر فعالية أنها وضعت على طبق ، ألذ هم. للزينة السندويشات مثالية: البقدونس والكرفس ، التوت البري ، شرائح الخيار والطماطم والبيض.
وصفات شطيرة أدناه هي بسيطة جدا و الأصلي في نفس الوقت.
Contents [hide]
وصفة شطيرة الجبن
لطهي المعكرونة بالجبن للسندويشات سوف تكون مطلوبة:
- زبدة -100 غرام
- جبن صلب ، مبشور على مبشرة رائعة – 100 جرام.
خلط وطحن المنتجات جيدا. جميع المعكرونة جاهزة ، يبقى فقط لنشرها على الخبز وتزيين كل واحدة على القمة شطيرة مع شريحة من البيض المسلوق والبقدونس.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضع القليل من اللون الأحمر في معجون الجبن. الفلفل المطحون.
وصفة لساندويتش السمك الأحمر الجميل
- نأخذ رغيفًا جديدًا من الخبز الأبيض ونقطع القرص منه بالتوازي مع القاعدة.
- تقطعها إلى ست أو ثماني قطع متساوية وتشويهها بالصهر الجبن مثل فيولا.
- إذا كان الأمر أكثر ملاءمة لك ، فيمكنك نشر الخبز أولاً ، ثم قطع.
- نضع شطائر المستقبل في شكل كعكة على شقة الطبق.
- قطع السمك الأحمر إلى شرائح رقيقة وضيقة
- نقطع شرائح السمك على شكل ورود ونرتبها وردة لكل قطعة.
- لكل وردة وضعت ورقة من البقدونس أو الكزبرة.
وصفات الشطائر الساخنة هي أيضا متنوعة جدا ولذيذ ، على سبيل المثال:
شطائر ساخنة مع الثوم والخبز البني
لا يوجد شيء لصنع الخبز المحمص من الخبز البني والثوم مجمع. الشيء الرئيسي هو أن تأخذ الخبز الطازج فقط. ثم سوف coutons تتحول متموج ، متفتت ولذيذ جدا.
لذلك ، نحن نمر الإعداد.
- نحن نأخذ الزبدة (كلما كان الأمر كذلك ، فإن الخبز سيكون السعرات الحرارية) وتذوب على نار خفيفة
- أضيفي الثوم المفروم إلى الزيت وانتظر سوف تتحول رائحة الثوم إلى زيت.
- خذ خبز بورودينو أو الخبز مع الكزبرة وقطعه حتى مكعبات مستطيلة.
- نضيف النار ونشر الخبز في الثوم المذاب الزبدة والقلي حتى يظهر هش.
كل شيء ، خبز محمص جاهز ، يبقى لتقديمه ، على سبيل المثال ، إلى البرش أو كفاتح الشهية للبيرة.
