السمك المشوي في خبز بيتا مع الخضر
أطباق الصومين ليست فقط المشاركين في النظام الغذائي في الصوم ، ولكن أيضا إمكانية التجارب واكتشافات تذوق الطعام الشهية. لنا تتيح لك الأسماك المخبوزة في خبز البيتا في الفرن إظهار طعامك بالكامل الخيال الطهي. تلوث ، هك ، ستليت ، فيليه أو جثة البحر جثم – الكثير من الخيارات لاستخدام الذوق والجيدة!
سمك في خبز بيتا وصفة مع الأعشاب
أي سمك في خبز بيتا مع الأعشاب هو احتفالي ، جميل و الأصلي. هذا النوع من الطبق العجاف رائع أيضًا. لنظام غذائي أخصائيو الحميات. تحضير السمك في خبز البيتا بسيط وسريع ، ولكن اتضح أنه لذيذ جدًا.
لخبز السمك في خبز البيتا رقيقة مع الأعشاب والجبن لك سوف تحتاج:
- فيليه (يمكنك استخدام باس البحر ، بولوك ، سمك السلمون أو الأحمر) – 2PCS.
من المثير للاهتمام أن نخبز السمك الكامل في خبز البيتا ، هذا فقط الطريقة تنطوي على الأسماك المحفورة. يمكن استخدامها باس البحر.
- خبز بيتا (عادي ، رفيع) – 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر: الكزبرة ، البقدونس ، الشبت الصغير (بدون سميكة سيقان).
- الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
- المكسرات (الجوز أفضل) – 50G.
- التوابل: الطرخون ، الفلفل الأسود
- احباط – لف الأسماك
- زيت الزيتون – 50 مل.
يمكنك طهي السمك في خبز البيتا على النحو التالي:
نصائح لذوبان الأسماك المشتراة.
إذا كنت تستخدم شرائح جاهزة ، فأذوبها عندما درجة حرارة الغرفة. عند شراء شرائح في طلاء زجاجي ، ضع في اعتبارك ذلك يجب أن يكون الصقيل رقيقًا وشفافًا ، وليس ماتيًا و الثلوج.
تريد خبز الذبيحة بأكملها؟ ذوبان الجليد في المالحة الباردة الماء ، وقطع الرأس ، وإزالة الذيل مع الزعانف.
شطف فيليه أو الذبيحة ، جافة بمنشفة ورقية. الملح في الداخل ، الفلفل قليلا.
يقطع الخضر ، يخلط مع شرائح صغيرة من الطماطم. ال كتلة إضافة القليل من زيت الزيتون والمكسرات الأرض.
ضع الحشوة في بطن السمك أو بين طبقين فيليه من الخضر مع المكسرات والطماطم.
تشويه سطح خبز البيتا بالزيتون النفط.
إذا كنت تستخدم شرائح ، ثم وضع ملء مباشرة طبقة الخبز. ضع فيليه واحد على خبز بيتا مدهون ، ثم ضعي العبوة بعناية ، ثم غطيها بفترة ثانية شرائح.
لفّ الذبيحة أو شرائح في خبز بيتا ، ثم لفّها احباط.
أخبز في ر 180-200 درجة لمدة ساعة تقريبا.
اقطع خبز البيتا المحشو المبرد بسكين حاد وضعيه إلى الطبق. يحب السمك ملاحظات الحمضيات ، لذلك لا تتردد في تزيينها طبق من الليمون المفروم بشكل جميل. أنيقة تبدو جميلة طماطم كرزية.
أفكار لذيذة
يُسمح بأطباق السمك خلال الصوم الكبير في أيام معينة. هكذا لماذا لا تجرب! خيار لذيذ آخر الأوهام – الحبار محشوة.
