وصفة بسيطة ولكن ليس أقل لذيذ. زيت الزيتون والجبن تهدئة طعم اللفت الواضح ، والملفوف نفسه لطيف الجرش بسبب الخبز. من المهم أن يكون هذا الطبق جيد ا مصدر المواد الغذائية ، وخاصة الفيتامينات A و K ، والتي تصبح أكثر هضم بسهولة مع زيت الزيتون. ال والنتيجة هي طبق جانبي كبير. إذا كان هذا الطبق لديه نقاط الضعف ، على الأرجح أنها ترتبط مع صعوبة مرارا وتكرارا قم بتسخين البراز حتى لا يفقده متموج свойства. Time: 30 мин. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 حزم من البراز ، وإزالة السيقان والأوردة السميكة ، ويترك خشن ختم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/2 الجير
- بارميزان للخدمة
وصفات مع مكونات مماثلة: اللفت ، عصير الليمون
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 120 درجة.
- في وعاء عميق ، اخلطي البراز بزيت الزيتون ؛ ملح بضعة قروش من الملح. وضع الأوراق على ورقة الخبز كبيرة ، وضع أكثر قليلا كومة. أخبز حتى تصبح الحواف متموج قليلا ، لكن الأوراق نفسها ستبقى طرية ، حوالي 20 دقيقة
- أخرج الملفوف من الفرن. ضغط عصير الليمون على القمة ، يرش مع البارميزان المبشور. يقدم الطبق الدافئ.