حساء لحم الضأن الحامض مع اللفت

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 10 دقائق
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 55.7kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 10 دقائق

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  55.7kcal

• تصنيف

• وصفة

في هذه الوصفة ، يتم استبدال البطاطا باللفت ، والتي هي صحية للغاية ، ولكن ل لسوء الحظ ، منتج نادر على طاولتنا. حامض الملفوف يخفف الذوق المحدد للحمل. إذا كنت تريد أن تفعل حساء أقل من السعرات الحرارية ، يغلي في مرق الخضار أو الماء.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لب الغنم -500 غرام.
• مرق -2 لتر.
• Turnip-200 gr.
• 1 بصلة
• 1/2 الجزرة
• الزيت النباتي -50 غرام.
• الشبت والبقدونس – عدد قليل من الفروع
• القشدة الحامضة 100 مل.
• مخلل الملفوف -1 كجم.

1ч 10мин1ч 10мин 55.7

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. شطف فيليه لحم الضأن ، وإزالة الفيلم ، مقطعة إلى قطع.
2. في مرق الغليان وضع الخروف ، تغلي وإزالة الرغوة.
3. وضع مخلل الملفوف في المرق. دعها تغلي. طبخ 5 دقيقة.
4. قشر اللفت ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. وضعت في الحساء.
5. ينضج لمدة 30-45 دقيقة.
6. يقلى البصل والجزر في الزيت النباتي.
7. يُمزج الخضار السوتيه مع المرق. طبخ لمدة 10 دقائق أطفئ النار ، ودع الحساء يغطى الغطاء المغلق 10 دقيقة.
8. يُقدّم الحساء مع الكريما الحامضة والأعشاب.