الدجاج المقلي الاسباني مع البطاطا – وصفة مفصلة القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 452 ، إجمالي الدهون 14 غرام ، الدهون المشبعة 3 غرام ، البروتين 39 غرام ، الكربوهيدرات 41 g. ، ليف 4 غ. ، كوليسترول 141 ميلي غرام ، صوديوم 882 ميلي غرام ، سكر ز. Photo of the dish:توقيت أنتوني أخيلوس: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملاعق كبيرة.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 700 غرام بطاطا متوسطة الحجم ، قشر ، مقطعة إلى 4 أجزاء
- 4 فصوص من الثوم ، سحق وختم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- ملح خشن
- 700 غرام لحم الدجاج (أرجل الدجاج ، وإزالة الجلد واخراج العظام)
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المدخن
- الفلفل الطازج المطحون
- 4 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
- 1 ليمون ، مقطعة إلى 4 أجزاء
- عصير 1 ليمون
- 2 كبير أو 3 بصل أحمر متوسط ، مقطع حلقات نصف
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطس والثوم والدجاج ، بابريكا ، بقدونس ، ليمون ، عصير ليمون ، بصل أحمر
إعداد الوصفة:
- وضع قالب كبير من الحديد الزهر في الجزء العلوي من الفرن و الحرارة إلى 250 درجة مئوية تخلط في فرن ميكروويف كبير البطاطس والثوم وزيت الزيتون ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الماء و 1/2 ملعقة شاي الملح. يغطى ويطهى البطاطس في الميكروويف ، حتى نصف استعداد لمدة 8 دقائق
- حارب لحم الدجاج ، جفف بمنشفة وضعه في وعاء. يرش اللحم مع الفلفل الحلو ، 1 ملعقة صغيرة. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. إضافة 2 الفن. ل. مزيج البقدونس وسكب عصير الليمون. احتفظ انقع لفترة من الوقت.
- انزع القالب الساخن من الفرن ، وأضيفي البطاطا تتسطح على السطح بأكمله. يرش البطاطا مع البصل. خبز، حتى تصبح البطاطا بنية اللون ، حوالي 12 دقيقة.
- ثم اقلب البطاطا وضع الدجاج في الأعلى ، صب ماء مالح. ضع القالب في الفرن واستمر في الخبز ، حتى تصبح البطاطا طرية والدجاج بلون بني فاتح حوالي 12 دقيقة قم بإزالة الشكل من الفرن ورشيه البقدونس. ت قد م البطاطا المخبوزة مع الدجاج الليمون.