حساء الخضار الخفيف مع مرق الدجاج قليل الدسم هو جيد ل تطهير الجسم من السموم المتراكمة. المساهمة بشكل خاص هذا الكرفس والبصل والزنجبيل والجزر والسبانخ ، والتي هي جزء من هذا طبق الحمية. Lemongrass يعطي حساء الحمضيات خفية الرائحة: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 119 ، المجموع الدهون 2 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 20 غرام ، الكربوهيدرات 3 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 1 hour. 35 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents [hide]
مكونات الوصفة:
- 2 صدر دجاج على العظم مع الجلد (حوالي 700 غرام)
- 3 سيقان من الليمون ، مقشر وسحق
- 1 قطعة (10 سم) مقشرة ومقطعة حديث ا زنجبيل
- 1 جزرة ، مفرومة بشكل خشن
- 1 ساق الكرفس ، المفروم خشن
- 1 الكراث ، مقشرة ومقطعة إلى النصف
- 1 ورقة الغار
- 1/2 ملعقة صغيرة بازلاء الفلفل الأسود
- 1 الفلفل الحار التايلاندية المجففة
- 140 غرام السبانخ المفروم
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، عشب الليمون ، جذر الزنجبيل ، والجزر ، والكرفس ، والكراث ، وورق الغار ، والفلفل البازلاء السوداء ، الفلفل الحار ، السبانخ
إعداد الوصفة:
- ضعي الدجاج في قدر كبير من الحديد الزهر أو وعاء الحساء lemongrass ، الزنجبيل ، الجزر ، الكرفس ، الكراث ، ورقة الغار ، فلفل أسود ، فلفل حار تايلاندي و 1 ملعقة صغيرة. الملح. صب 6 ملاعق كبيرة. الماء البارد ووضع على نار متوسطة. أحضر الحساء إلى بطيئة الغليان ، وإزالة الرغوة التي تظهر على السطح. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 45 دقيقة. او قبل استعداد الدجاج. أطفئ النار واترك الحساء يبرد لمدة 30 دقيقة.
- أخرج الدجاج من الحساء وأقطع اللحم عن طريق إزالة الجلد والعظام. سلالة المرق ، وتجاهل الرواسب التي تمت تصفيتها وإعادة السائل إلى المقلاة. ضع الدجاج المفروم في المرق مع السبانخ ، وجلب الحساء ليغلي ببطء على قوي معتدل النار. خدمة على الفور. نصيحة: يمنحك حساء الليمون الحساء ناعمة نكهة الحمضيات. يهرس السيقان مع الجانب المسطح من السكين بحيث يخرج وقفت الزيوت خارج.
