يجب أن تكون السلطات في أيام الصيام أو الصوم خاصة: على ما يبدو مرضية ومغذية ، ولكن من ناحية أخرى الضوء. ل من بين هذه السلطات ، أدعوك إلى الطهي.
سلطة فيتامين للصيام أو الحمية
لفيتامين سلطة الطهي سوف تكون مطلوبة:
- كرنب أبيض 200 جم
- ذرة حلوة معلبة 200 جم
- 1 التفاح الأخضر
- 1 بصلة حمراء
- 1 خيار طازج
- البقدونس (الكزبرة)
- 1 طماطم
- 1 حبة فليفلة حمراء (حمراء في هذه السلطة)
- عصير نصف ليمون
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- زيت نباتي 50 جم
يجب إعداد سلطة فيتامين مثل هذا:
نقطع الملفوف بشكل نحيف للغاية ، نضغط برفق حتى يظهر العصير نحن هنا نفرك التفاح ونرش به نصف ليمونة لا يتم تفاحة التفاح في السلطة وإضافة السكر. بعناية إثارة.
قطع البصل الأحمر في نصف حلقات ، والطماطم والخيار في صغيرة قطع ، إضافة الفلفل الأحمر الجرس المفروم.
فرم الخضر جيدًا: الشبت والبقدونس والكزبرة ، أضف إلى سلطة والملح والفلفل والمزيج بلطف والماء الزيوت النباتية.
بون شهية.
